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今月のporoco本誌で掲載されました!Monthly Special Shop

チュウゴクリョウリ トウカリン

中国料理 桃花林

ジャンル
中華料理  
住所
札幌市中央区南1条西5丁目 ホテルオークラ札幌B1
TEL
011-221-2405(直)
 
一流のもてなしのもと味わう
本場仕込みの滋味深い広東料理


香港出身の欧陽料理長の料理は、本場で修業を重ねた正統派広東料理と香港家庭料理の技に加えて、日本独特の繊細な味覚、北海道の新鮮な食材との出合いから生まれる“大胆にして創造的な美食”。香港のトレンドを加えた斬新な一品に目を見張り、これぞ広東料理という絢爛豪華なディナーコースに感激、「香港屋台風焼きそば」や「つゆそば」など一見ベーシックな料理の滋味深い美味しさに思わずうなる。真っ赤な身と濃厚な味噌の旨味からエビの王様とよばれるカラビネロスエビの料理など、道内ではここでしか味わえない逸品もあり、その多彩な料理のバリエーションに喜びが尽きない。「ホテルオークラ札幌」ならではの落ち着いた空間とホスピタリティあふれるもてなしは心地よく、家族やビジネスでの大切な会食に選ばれるのも納得。もちろん一人でゆっくりランチを楽しむのもオススメ。珠玉の中国料理を自分へのご褒美にぜひ味わって。

ショップインフォ

住所札幌市中央区南1条西5丁目 ホテルオークラ札幌B1
TEL011-221-2405(直)
営業時間L11:30~15:30 L.O. 15:00/D17:00~22:00 L.O. 21:00
定休日なし
カード主なものOK
席数100席(個室を除き全室禁煙)
子供の利用OK
サービス料10%
料金目安L1550円~/D4000円~
駐車場あり(提携P、カモンチケット提携P・有料)
HPhttp://www.sapporo-hotelokura.co.jp/restaurant/tokarin
交通アクセス地下鉄大通駅3番出口よりすぐ


※ 2017年9月19日現在の情報です