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今月のporoco本誌で掲載されました!Monthly Special Shop

リストランテ カノフィーロ

RISTORANTE CANOFILO

ジャンル
イタリアン  
住所
札幌市中央区南2条西1丁目 アスカビル2F
TEL
011-242-0808
 
食材の個性を豊かに引き出す、小川シェフのひと皿を

札幌の美食家にとどまらず、道外から通うゲストも多い札幌屈指の人気イタリアン「カノフィーロ」。“心地よい音色”と“紡ぐ”を表すイタリア語を組み合わせた店名には、「音楽に酔いしれるように料理を楽しんでもらい、食材や生産者とつながる幸せを紡ぎたい」という小川シェフの想いが詰まっている。その言葉の通り、大切に育まれた食材を活かすセンスと技は見事で、ひと皿ごとに鮮やかな印象でゲストを魅了する。ワインはイタリア産を中心にソムリエが厳選。シックな色合いで統一された室内は居心地もよく、上質なサービスにも癒される。自分を大切にしたい日、誰かと喜びを分かち合いたい日、幸せで満たしてくれるレストランがここにある。

ショップインフォ

住所札幌市中央区南2条西1丁目 アスカビル2F
TEL011-242-0808
営業時間L 11:30~L.O. 13:30/D 18:00~L.O.20:30
定休日不定
カード主なものOK
席数34席(分煙 ※席数は予約状況による)
予約Dのみ要
子供の利用応相談
サービス料Dは10%
料金目安L 1,800円~/D 6,500円~
駐車場なし
HPhttp://www.canofilo.jp
交通アクセス地下鉄大通駅35番出口より徒歩約3分


※ 2018年5月21日現在の情報です