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今月のporoco本誌で掲載されました!Monthly Special Shop

チャイニーズコタンカリンカ

チャイニーズコタン 華鈴花

ジャンル
中華料理  
住所
札幌市中央区大通西19丁目 シャンポール大通第2ビル1F
TEL
011-615-6627
 
“音”までごちそう!
辛くて美味しいヘルシー四川中華


北海道と風土が似ているという中国・四川省。その中国と日本ならではのいいところを取り入れつつ、油っぽさを感じさせないヘルシーな料理を目指している四川中華の人気店。ホテル出身のシェフが手がける料理は、見た目や味わいはもちろん、音や香りといった“五感”で感じられる絶品ばかり。ジュワジュワと音を立てるほどアツアツのまま運ばれてくれる名物メニューの「麻婆豆腐」をはじめ、野菜や肉などの食材はすべて国産で、四川中華に欠かせない豆板醤や甜麺醤などの調味料は、わざわざ本場から取り寄せるというこだわりよう。そんな「華鈴花」では、ランチタイムに日替わりのオトクなセット「平日ランチ」700円~と、デザート・ドリンク付きの「週末ランチ」1200円(ともに税込)を用意。さらに、ディナータイムには、バラエティ豊かなアラカルトからボリューム満点のコースまで取り揃えているので、それぞれの予算や用途に合わせて利用できる。

Lunch(写真左)
新鮮な魚介や野菜など、具だくさんでヘルシーなのがうれしい「あんかけ焼きそばランチ」800円(税込)は、女性からも人気のメニュー。

Dinner(写真右)
さわやかな黒酢の酸味がクセになる「本場北京の黒酢すぶた」900円(税込)。
トロトロとやわらかく仕上げられたかたまり肉は、食べ応えも十分!

ショップインフォ

住所札幌市中央区大通西19丁目 シャンポール大通第2ビル1F
TEL011-615-6627
営業時間L 11:30~15:00 L.O. 14:30/D 17:30~22:30 フ L.O. 22:00
定休日火曜(祝日、祝前日の場合は営業、翌水曜休)
カード主なものOK
席数25席
子供の利用OK
料金目安L 700円/D 1,500円
駐車場なし
HPhttp://www.karinka.jp
交通アクセス地下鉄東西線西18丁目駅1番出口よりすぐ


※ 2018年5月21日現在の情報です