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OYSTER BAR SALT MODERATE
2019年2月20日

ジャンル ダイニング BAR
キーワード すすきの 中央区

寒い日にこそ味わいたい こだわりのグリル牡蠣と樽生ビール

「グリルオイスター」 1個 350円〜
「グリルオイスター」 1個 350円〜

 狸小路の「ソルト モデラート」は、全国各地から仕入れる鮮度抜群の活牡蠣の旨味や食感を損なわない、バラエティ豊かなメニューを味わえる、人気のオイスターバー。なかでも特製のソースやトッピングとともにグリルする「グリルオイスター」は、ひと味違った牡蠣の魅力を楽しみたいときにオススメ。海外のパブをイメージした店内には、貸し切りにも対応可能な2階席もあり、様々なシーンで活用できる。

 

「グリルオイスター」 1個 350円〜
生のままもいいけれど、寒い日にはグリルもオススメ。イチオシは、パセリとガーリックのソースをトッピングした「プルギニオン」。

「ガーリックシュリンプ」や「ポケ」など、現地で人気のハワイ料理も取り揃えている。

店内で熟成する自家熟成肉は、様々な部位が楽しめると、これを目当てに通うゲストも多数。

ハワイの地ビール「コナ」の樽生をはじめ、見た目もキュートなビアカクテルも豊富。

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SHOP INFO
  • 店名
    オイスターバー ソルト モデラート
    OYSTER BAR SALT MODERATE
  • TEL 011-215-1997
  • 住所 北海道札幌市中央区南3条西1丁目2-1
  • アクセス 地下鉄東豊線豊水すすきの駅1番出口よりすぐ、南北線すすきの駅1番出口より徒歩約4分
  • 駐車場 なし
  • 営業時間 15:00~翌1:00 L.O. 24:00(金・土曜~翌3:00 L.O. 翌2:00、日曜、祝日~24:00 L.O. フ 23:00、ド 23:30)
  • 定休日 なし
  • 料金目安 3,500円
  • 予約
  • カード 可/主なものOK
  • 席数 60席
  • 子供の利用 OK
  • チャージ 350円
  • URL http://andseis-inc.com
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