poroco2月号「自由で、楽しい!お酒」本日1/19(土)発売
近ごろ、お酒自体がどんどん楽しくなってきています。
“クラフト”という言葉がよく使われるとおり、造り手の思いが反映された個性のはっきりしたお酒が増えていたり、ビールやワイン、日本酒など、お酒のジャンルというよりも、お酒好きが喜ぶ銘柄にこだわって揃えるお店も多くなってきています。
お酒が大好きな私は、いつもお酒の楽しさをたくさんの人に知ってもらいたいと思って飲み歩いているので、特に気持ちが入っています(笑)。そんな私の本当によく行っている「女性にオススメのワインのお店」もご紹介。
自分の好みに合わせて「自由に、楽しくお酒を飲む」そんなめくるめくお酒の世界を体感してみてください。
1月25日(金)公開の映画「そらのレストラン」で主演を務める大泉洋さんへの特別インタビューもありますよ。
【コンテンツ】
○“クラフト”が大ブーム! クラフトビール/クラフトジン/日本酒
○お茶の味と香りを楽しむ茶酒
○選ぶのも楽しいお酒とアテ。
○こだわりが詰まった小さな酒場
○最新トレンドグルメでお酒を飲む 肉×日本酒/さくっと天ぷら
○ワイン通の編集長オススメの6軒
○家飲みで!BEAUTYおつまみレシピ
▼poroco最新号紹介
https://www.poroco.co.jp/magazine/
書店、コンビニ、オンライン書店 Fujisan.co.jp などでご購入いただけます。
幼少期の数年間を熊本で過ごし、旭川、小樽、そして札幌へ。2014年よりporoco編集長、2021年8月よりporoco統括編集長(北海道生活、niwacul統括編集長兼務)。美味しい情報を発信して札幌を元気にしたい!と日々奮闘中。美食家などに与えられるギルドクラブジャポン「コンパニヨン・ド・サントゥギュゾン」’23年に就任。
poroco統括編集長・福崎里美が書いた記事はこちら