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1/23open「まるやまめろん」に行ってきました!
2019年1月30日

グルメ
カテゴリ レポート

円山・裏参道にメロンパン専門店がオープン

裏参道にある小さな店舗。看板を目印に!
裏参道にある小さな店舗。看板を目印に!

1/23(水)、裏参道に新しいお店がオープンしました。

その名も「まるやまめろん」

看板にもある通り、道産小麦『ゆめちから』を使ったメロンパンの専門店です。

先日、レセプションにご招待いただたので早速行ってきました。

ふわ&モチ食感の新感覚メロンパン

「厚皮メロンパン」310円、「めろんクロワッサン」360円(ともに税込)
「厚皮メロンパン」310円、「めろんクロワッサン」360円(ともに税込)

メロンの甘い香りが漂う店内には、入ってすぐにパンの販売スペースがあり、テイクアウトの場合はここでお会計。

入り口右手側には8席だけの小さなカフェスペースがあります。

今日は看板メニューのメロンパンの3種類から「厚皮メロンパン」「めろんクロワッサン」をいただきました。

 

道産小麦『ゆめちから』を使った生地は、しっとりしながらもふわふわ&モチモチ食感。

パンに合うように調整したメロンオイルを使っており、フルーティな香りが魅力です。

見た目から結構甘いのかな? と思ったのですが、味のバランスが絶妙で、甘すぎずとても美味しいです!

「厚皮メロンパン」の断面。中までほんのり緑色です。
「厚皮メロンパン」の断面。中までほんのり緑色です。

メロンパンを買うとついてくるカードにはこんな文言が。

「めろんぱんは風味がいのちです。ご購入後はなるべく早めにお召し上がりください。」

たしかにこちらのメロンパンは香りがとってもいいので、焼きたてのほんのりあたたかい状態で、ふわっと立ちのぼる甘いメロンの香りを楽しみながら味わいたい!

 

「めろんクロワッサン」はクロワッサン生地と一緒にメロンパンのクッキー生地を巻き込んでいるのですが、クロワッサンのほうがバターの塩気を効かせています。

しょっぱめのクロワッサン生地に甘いメロンの香りのクッキー生地、相性抜群です。

カフェメニューも試食させてもらいました

カフェメニューのパンケーキも今回試食させてもらいました
カフェメニューのパンケーキも今回試食させてもらいました
「生メロンサワー」などメロンドリンクも用意しています
「生メロンサワー」などメロンドリンクも用意しています
数量限定の「生メロンパンケーキ」※試食用に1枚で提供してもらいました
数量限定の「生メロンパンケーキ」※試食用に1枚で提供してもらいました
「日替わり産地を楽しめる北海道ミルク(ホット)」450円(税込)
「日替わり産地を楽しめる北海道ミルク(ホット)」450円(税込)

イートインスペースではパンケーキを楽しめます。

今回は試食会用に、通常は3枚で提供している「生メロンパンケーキ」を一人1枚ずついただきました。

ほんのりメロンオイルを加えたパンケーキに、道産生クリームをたっぷりオン!

この生クリーム、こんなにたっぷりでも甘さ控えめなのでとっても食べやすいです。

反対にメープルシロップが甘さ強めだったので、甘いもの好きな方はメープルシロップを足して味わうのがよさそうです。

こちらのパンケーキには、倶知安町・石川養鶏場の“奇跡の卵”が使われています。

羊蹄山の湧水と北海道のキレイな空気、安全で良質な飼料で育った鶏の新鮮な卵。

厳選素材で作ったパンケーキもぜひ味わってください。

(今はオープンしたてで午前中はカフェスペースが利用できないことも多いそうです。確認してからお店に行くのがいいかも)

 

ドリンクは今回は「日替わり産地を楽しめる北海道ミルク」をいただきました。

実は食べる方に夢中でこの日がどこの産地の牛乳なのか聞くのをすっかり失念してしまい……。

ほんのり甘いホットミルクに癒やされました。

 

早めに売り切れてしまうこともあるので注意!

14:00頃にお店を出るときには「完売」の張り紙が。それでもこの日は割と長いこと開けていられた、とのこと。
14:00頃にお店を出るときには「完売」の張り紙が。それでもこの日は割と長いこと開けていられた、とのこと。

オープンしてすぐ連日お客さんが途切れることなく訪れる人気店になった「まるやまめろん」。

早いときにはオープンしてすぐに売り切れてしまうことも…。

特にメロンオイルを使った食パンに、クッキー生地をまとわせて更に焼き上げた「めろん食パン」900円(税込)はすぐ売り切れてしまうそう。

しばらくの間は訪れる前に一報するといいかも?

一旦閉めてパンを焼き上げてから、夕方頃また販売することもあるそうですよ!

みなさんもぜひ味わってみてください。

※各記載価格には消費税は含まれません。消費税を含む場合は(税込)と表記しています。
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SHOP INFO
  • 店名
    マルヤマメロン
    まるやまめろん
  • TEL 011-688-8116
  • 住所 北海道札幌市中央区南1条西22丁目2-23 ケイキ円山1F
  • アクセス 地下鉄東西線西18丁目駅1番出口より徒歩約5分、または円山公園駅4・5番出口よりそれぞれ徒歩約6分
  • 駐車場 なし
  • 営業時間 11:00~19:00
  • 定休日 なし
  • 料金目安 「めろんクロワッサン」360円、「めろん食パン」900円(ともに税込)
  • 予約 不可
  • カード 不可
  • 子供の利用 OK
  • URL http://maruyamamelon.com/
この記事を書いた人
編集SS

お出かけのときにはノートとペンが必須アイテムの書き物好き。趣味は水族館巡りで、イチオシの魚類はハナヒゲウツボ。

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