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NEW OPEN! 焼きたてロティチキン「Farmer's Chicken」
2019年9月13日

グルメ
カテゴリ NEW OPEN

東京から人気のロティサリーチキン専門店が上陸

ローズマリーを中心に独自配合した15種類のハーブが香る、ジューシーなチキン料理店が北海道初上陸!

店内は、タイル壁やアンティーク超のあしらいがオシャレ。肉料理といえど、女性が一人でも気軽に入りやすい雰囲気です。

余分な脂が落とされて、パリッとジューシー!

専用マシンで、低温で均一にじっくり約40分かけてロティー(あぶり焼き)する
専用マシンで、低温で均一にじっくり約40分かけてロティー(あぶり焼き)する

「ロティサリーチキン」とは、ハーブや香辛料などで味つけした鶏を専用オーブンで丸焼きにしたもので、本場はフランスなんだとか。焼き立てで、香ばしくパリパリに焼き上がった皮と、しっとりジューシーな肉を一度に楽しめます。

 

添えている野菜もたっぷり!
添えている野菜もたっぷり!

チキンプレートは、1/2羽と1/4羽とメニューがあります。

写真は、目玉焼きを+100円でトッピング。

食後は、標茶町産の牧場牛乳で作るソフトクリームや黒糖タピオカ焦がしミルクティーがオススメです。

 

昼夜問わず、テイクアウトもできるのがうれしい

ロティサリーチキンは、単品・「BENTO BOX」というサラダやポテトがついたセットなど、

昼夜問わずテイクアウトもできます。ランチ、ディナーのほか、手みやげにも便利です。

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SHOP INFO
  • 店名
    ファーマーズチキン サッポロヤマハナテン
    Farmer’s Chicken
  • TEL 011-596-9239
  • 住所 北海道札幌市中央区南13条西14丁目3-26スイスビル1F
  • アクセス 市電「西線14条」停より徒歩約2分
  • 駐車場 あり/(2台・無料)
  • 営業時間 11:00~21:00 *LO 20:30
  • 定休日 月曜
  • 料金目安 950円~
  • 予約 要問合せ
  • カード 可/主なものOK
  • 席数 20席/(全席禁煙)
  • 子供の利用 OK
  • URL https://www.fa-chicken.com/
この記事を書いた人
編集OM(オム)

「美味しい」という日本語は奥深く・・・。もし同じものを家族が作ったら美味しい!と評価する味、普段自分一人で食すには十分な好みの味、 人にオススメしたい味、衝撃的に自分の記憶に残る味etc。庶民的なものからプチ贅沢なものまで、幅広く食べ歩きをしています。

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