2024年度版　札幌の美食店

北海道全域から新鮮な山海の幸が集まる食の宝庫・札幌は、舌の肥えた美食家が集まる”美食のまち”でもあります。札幌の情報誌「poroco」及び「北海道生活」の編集部が一年間に取材した飲食店の中から、美食店を厳選して再編集。編集部注目の気鋭の一軒、お祝い事などの特別な日から、カジュアルに過ごせる良店まで、利用するシチュエーション別にオススメの美食店をご紹介。今回は、美食を目当てに訪れたい全道各地の宿もピックアップ。札幌市内・道内はもちろん、北海道外の読者にも好評をいただいている、「美食本」の最新版です。