【小樽グルメ】素敵なカフェでゆっくり・気軽に本格寿司をつまむ・隠れ家イタリアン5選｜poroco ポロコ｜札幌がもっと好きになる。おいしく、楽しく、札幌女子のためのWEBサイト

人気のエリア「小樽」で、ここ1年以内にオープン、リニューアルしたお店をピックアップ！

素敵なカフェでゆっくり

やっぱり行きたい、肩の力を抜いて過ごせる居心地のいいカフェ。

【1】Tak（タック）

手間を惜しまずすべて手づくり
記憶を掛け合わせたここだけの味

船見坂にあるクレープカフェが、多彩な料理と北海道の日本酒を味わえるカフェビストロにリニューアル。ともに料理人である店主夫妻のかねてから念願が叶い、１周年を機にスタートした。味わえるのは日本生まれの旦那さんと台湾生まれの奥さん、それぞれ異なるルーツや思い出から生まれるシンプルながら奥深い料理。例えばワンタンには大葉を加えたり、ホタテには台湾でポピュラーなパッションフルーツを合わせたりと、お二人ならではのアイディアも楽しい。ランチはメインを選べる定食スタイル。また、以前から人気の道産米粉のクレープも提供する。

「牛肉の赤ワイン煮」1,980円、「チキンシーザーサラダ」800円、「道産帆立のカルパッチョ」980円。日本酒と合わせて楽しんで。

生地にシナモンを混ぜ込んでオレンジゼストをかけた「シナモンバターシュガー」600円。「台湾紅玉紅茶」500円。

曲線を描く天井が印象的な店内。クレープメニューはイートインのほかテイクアウトもOK。

ニセコで出会ったというオーナー夫妻。二人の温かな記憶や豊かな経験が、様々な料理に映し出される。

JR小樽駅からすぐの船見坂の途中にあるお店。店名はデンマーク語で「ありがとう」を意味する。

＜2024.4.10 renewal＞
Tak（タック）
TEL：0134-64-7624
住所：小樽市稲穂3丁目10-13
アクセス：JR小樽駅より約3分
営業時間：L11：30～15：30 L.O.15：00／D17：30～21：00 L.O.20：30
定休日：月・火曜、ほか不定休あり
席数：20席（禁煙）
駐車場：近隣有料Pあり
お子さま：OK
Instagram：@tak_cafebistro

【2】喫茶飴色

ゆるやかに時間が流れる古民家カフェで
手づくりスイーツや焼き菓子を

築100年以上のレトロな古民家を改装した手づくり焼き菓子のお店。趣のある家具の上には、丁寧に焼き上げられたスコーンやガトーショコラなどが並ぶ。'23年９月にオープンした喫茶スペースは、梁を残して天井を縞状にデザインするなど、店主の佐藤朋美さん自らがリノベーション。趣味で集めたという古い家具や道具、小物雑貨がセンスよく配されていて、落ち着いた静かな時間に包まれている。オススメは山中牧場の牛乳とたっぷりの卵黄を合わせ、低温で焼き上げたプリン。こだわりの器もまた、くつろぎの時間を引き立ててくれる。

程よく固めの食感で甘さ控えめの「プリン」550円、ハンドドリップで淹れた「コーヒー」530円。

季節替わりのおやつもお楽しみに。写真は手づくり金柑ジャムを使った「チョコババロアと金柑タルト」650円。

小樽の喫茶店で使われていたという趣のあるイスや、磨りガラスを活かしたテーブルなどが目を引く。

入口の正面にはパウンドケーキやショートブレッドなど、佐藤さん手づくりの焼き菓子5～6種類が並ぶ。

店内には本や雑誌が並ぶほか、一角には古い器や紙雑貨などを販売するコーナーも。

小物雑貨や照明、彩り豊かなドライフラワーが空間のアクセントになっている。

坂の上の住宅街に佇む、築101年の古民家を利用した一軒家カフェ。

＜2023.9.29 Renewal＞
喫茶飴色
TEL：なし
住所：小樽市石山町42-13
アクセス：バス桜陽高校下停より約4分
営業時間：12：00～18：00 Ｌ.Ｏ.17：30
定休日：月～木曜
席数：17席（禁煙）
駐車場：7台
お子さま：OK
Instagram：＠kissa_ameiro

気軽に本格寿司をつまむ

ふらりと立ち寄りたくなる、気軽に行ける本格寿司店ができました。

【3】SUSHI BAR

バーのような気軽な空間で
その日の魚を気軽に一貫から

100年以上の歴史ある都通商店街にオープンした同店は、「気軽に一貫、気軽に一杯」がコンセプト。信頼のおける鮮魚店からその日届く魚で握る寿司を一貫からお好みでオーダーできる。開店はその日の魚が届き次第、13時30分ごろから。小樽散策をしたあとにふらりと訪れて、小腹を満たすのもいい。

日によって内容が変わる「本日のおまかせ握り」10貫1,980円。海鮮丼もあり。

単品の握りは1貫150円～600円。写真は「中トロ」400円。

店名のとおり、バーのようなカウンターもあり酒類も豊富。寿司とお酒を昼から気軽に楽しめる。

＜2023.12.5 open＞
SUSHI BAR
TEL：080-9613-6657
住所：小樽市稲穂2丁目9-8
アクセス：JR小樽駅より約3分
営業時間：13：30頃～22：00 L.O.21：00
定休日：月曜
席数：18席（禁煙）
駐車場：なし
お子さま：OK
Instagram：@sushi_bar1205

【4】鮨たくつ

熟練の職人が贈る鮮魚の握り
組み合わせの妙と技を楽しむ

地物の魚を中心にした握りや気の利いた一品料理を気軽に楽しめる寿司店。店主の山崎さんはオーストラリアやニセコで腕をふるってきた熟練の職人。マグロの漬けにはチーズ、甘エビには塩とオリーブオイルなど、ひと手間を加えた握りはワインとも相性がいい。すっきりとした空間で、旬の魚と美酒を楽しんで。

ランチの「本日のおまかせ 12貫」3,600円。自家製のたまり醤油やイギリスの海塩など、素材の味わいを引き立てるよう一貫ずつ丁寧に仕事を施している。

旬の道内産カキ1個935円はぜひ味わいたい一品。生、蒸し、焼きなどお好みに合わせて提供。

オーストラリアやニセコで腕をふるってきた店主の山崎さん。地物の魚を気軽に楽しめるよう、立ち食いスタイルになる日も。

＜2023.7.12 open＞
鮨たくつ
TEL：0134-61-6707
住所：小樽市稲穂2丁目22-8 駅前第一ビル1F
アクセス：JR小樽駅より約3分
営業時間：L11：30～15：00 L.O.14：30、17：30～20：45 L.O.20：15
定休日：火曜、月曜のディナー
席数：6席（禁煙）
駐車場：なし
お子さま：OK
Instagram：@sushi_takutsu

隠れ家イタリアン

満足度の高いひと皿を気軽に楽しめる、街中の隠れ家レストランへ。

【5】Gia Terra Piatta（ジャテッラピアッタ）

手打ちのパスタや現地の郷土料理を
気軽に楽しむ街のイタリアン

入船にオープンした小さなイタリアンレストラン。イタリア各地を旅しながら腕を磨いたシェフの藤川さんが作る本格的なひと皿を、リーズナブルに楽しめる。特製の手打ちパスタやソースはもちろん、お店の外観や内装などもシェフ自ら手掛けている。グラスワインを合わせて、お昼から気軽に過ごしたい。

手打ちの平麺・タリアテッレを使った「ボロネーゼ」にサラダが付いたランチは750円。

鶏モモ肉を白ワインやビネガー、香草などと煮込んだ「カチャトーラ」800円。ランチのワインは300円と気軽に楽しめる。

地中海をイメージした深い青の壁が印象的な小さなイタリアン。

オープン日も住所も「1」揃い。緑・白・赤のイタリアカラーが目を引く。

＜2024.1.11 open＞
Gia Terra Piatta（ジャテッラピアッタ）
TEL：080-5979-1757
住所：小樽市入船1丁目11-1
アクセス：バス入船十字街停すぐ
営業時間：ランチ11：00～15：00／ディナー18：00～22：00
定休日：水・土曜
席数：9席（禁煙）
駐車場：なし
お子さま：OK