大丸札幌店で開催中！「バウムクーヘン博覧会」にporocoスタッフが行ってきました
3/27（水）から大丸札幌店 7階 催事場で開催中の「バウムクーヘン博覧会」にporocoスタッフが行ってきました！
日本全国から160ブランド約260種類以上のバウムクーヘンが一挙集結！
全国47都道府県のご当地バウムクーヘンがいっぱい！
北海道初出店のお店や、バウムクーヘン博覧会でしか味わうことができない限定アイテムも。
5種のバウムが食べ比べができるイートインコーナーも。
気になる商品をこの機会にぜひ味わってみて♪
写真左【千葉】お菓子のたいよう「すいかバウム」1個4,060円（税込）
写真右【島根】パティスリー・ディラン「縁結びバームクーヘン」1個1,620円（税込）
写真奥から【宮城】WHITE SHIP「ホワイトシップ ハードホール」1個2,160円（税込）、
【愛媛】PENTA FACTORY「生米粉愛媛プレミアムみかんハードホール」1個1,600円（税込）、
【神奈川】ベルグの4月「トー・ピレネー・エキストラピスタネージュ」1個1,836円（税込）
写真左【長野】白馬SWEETS工房Ricca「はくばうむ 幹 信州味噌」1個1,836円（税込）
写真右【山口】トロアメゾン「栗くりバウム」1個1,800円（税込）
写真左【神奈川】コンディトラバッハマン「ドレスデン風 バウムクーヘン1段 1個2,042円（税込）
写真右【岐阜】nicoem「ふわふわチョコバウム」1個1,700円（税込）
バウムクーヘンAI職人「THEO」の焼き立てバウム！
5年の開発期間を経て誕生した、世界初のバウムクーヘン専用AI搭載焼成機「THEO（テオ）」が会場に登場。
焼き立てバームクーヘンが食べられます。（1個432円（税込））
■焼き上がり時間
10：30～18：30の毎時30分
※最終日は16：30まで
※各回数量限定
実演販売ブースも多数！
北海道初登場！MYSTAR BASEのクリームブリュレ。
表面はパリパリのキャラメリゼ。中には自家製のカスタードクリームがたっぷり。1個729円（税込）
ユーハイムの切り立てバウムクーヘン 。バウムクーヘンの本場・ドイツのカット方法で断面がなめらかになり食感が一層よくなるのだそう。 1枚135円（税込）
クランツ 1個1,620円（税込）
ユーハイムの神戸牛のミートパイ453円（税込）
復興を応援！石川県の自然が育んだバームクーヘン
こちらは、かわいいウサギが目印、石川県小松市のバームクーヘン屋さん「ツキトワ by meigetsudo」。
1月に発生した能登半島地震で被災した「ひらみゆき農園」産のブルーベリーソース、能登の珠洲塩を使用した「能登塩ぶるべりばぁむ」。（1個2,200円（税込）
こちらの売り上げの一部は、義援金として寄付されるそうです。
「能登塩ぶるべりminiばぁむ」420円（税込）
「プレミアムアップルクーヘン」1個480円（税込）も人気！
ほかにも、普段なかなかお目にかかれないブランドバウムや会場限定商品など見逃せない商品がいっぱい！
気になる商品をこの機会にぜひ味わってみて♪
バウムクーヘン博覧会
開催日程：2024年3月27日（水）～4月1日（月）
時間：10：00～20：00 ※最終日は18時閉場
会場：大丸札幌店 7階 催事場
住所：札幌市中央区北5条西4丁目7
