【エルムガーデン】美しい日本庭園の景色を愛でつつ“新北海道和食”とお酒を楽しむ

美しい日本庭園の景色を愛でつつ“新北海道和食”とお酒を楽しむ

高級料亭「エルム山荘」を前身とし、歴史の面影が店内の随所に感じられる日本料理店。中でも約一千坪もの敷地を誇る日本庭園の美しさは圧巻で、木々が季節とともに織りなす景観が多くの人々を魅了する。食事は、北海道の食材のみを使用し、食材の美味しさを最大限に活かし、繊細に表現した“新北海道和食”を提供。10月２日（月）～11月17日（金）の平日昼限定で「野舞会席」を開催するほか、11月14日（火）はプレミアムダイニングも開催。夜はライトアップされた秋の日本庭園を眺めながら、日常を忘れて食事を楽しみたい。

サケの最高峰とされる大助の炭火焼きに、幻の品種「いずみ」で作られた吉田茶園の和紅茶の泡と豆乳のソースをかけた逸品。

Menu
A la carte
なし
Course
ランチ3種類：4,800円、7,800円、11,000円
ディナー3種類：12,000円、15,000円、20,000円

Seat
テーブル：16席
個室：6名1室、8名1室
半個室：10名1室、16名1室
※ランチはホール50席、個室12名1室

禁煙

総料理長
小林 正和さん

Masakazu Kobayashi
神奈川出身。寿司店や懐石料理店で経験を積み、'04年より「エルムガーデン」で腕をふるう。'14年より現職。