【OYSTERBAR SALT MODERATE】札幌屈指のオイスターバーで 新鮮活生牡蠣や熟成牛を
OYSTERBAR SALT MODERATE( ソルト モデラート)
札幌屈指のオイスターバーで
新鮮活生牡蠣や熟成牛を
鮮度抜群の活生牡蠣をはじめ、自家熟成牛や本格ハワイアンフードが味わえる人気のオイスターバー。焼牡蠣はもちろん、「生ウニイクラ盛り」や、オリジナルソースをかけた「グリルオイスター」など、多彩な食べ方で楽しめる。熟成牛は、『かみふらの和牛』をはじめ厳選した牛肉を自家熟成庫で寝かせ、一番美味しい時期を見極めて提供している。料理と合わせたいドラフトビールは、ハワイの「コナビール」をはじめ7種類あり、全種類が楽しめる飲み放題プランなども用意。さらに、同店自慢の料理に120分飲み放題付のコースは、4400円から予算に合わせて様々なコースを用意しているので、少し早めの忘年会などにも最適。
ハワイアンフードや厳選活生牡蠣を満喫
自慢の生牡蠣をはじめ、熟成牛ステーキや、ガーリックシュリンプ、スパむすびなど、本格的なハワイアンフードも豊富に取り揃え。また、8周年限定のオトクな企画も実施中。
昆布森や厚岸産など道内はじめ全国各地の「生牡蠣三種食べ比べ」1,320円~。
さわやかな見た目と味わいで女性人気が高い自家製レモネードカクテル各種770円~。
4種のチーズとマッシュポテトで作る「アリゴ」2,200円は、お餅のように伸びるとろとろ食感。
表面はカリカリ、中はプリンのようなやわらかさの「ハワイアンフレンチトースト」825円~。
カウンター席やテーブル席、2名からOKの個室も完備。15時から営業しているのもうれしい。
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店名
オイスターバー ソルト モデラートOYSTER BAR SALT MODERATE
- TEL 011-215-1997
- 住所 北海道札幌市中央区南3条西1丁目2-1チトセビル1F
- アクセス 地下鉄豊水すすきの駅5番出口すぐ
- 駐車場 なし
- 営業時間 15:00~翌1:00 L.O.24:00(日曜・祝日~23:00 L.O.22:00)
- 定休日 なし
- 席数 54席/喫煙
- 子供の利用 不可
- チャージ 1F席495円、2F席550円
- URL https://www.instagram.com/oysterbar_saltmoderate/