【osteria EST EST EST.（エスト エスト エスト）】道産食材にこだわったオステリア

道産食材にこだわったオステリア
ワインと聖夜の特別ディナーを

　道内各地から取り揃えたシェフ厳選の食材をカジュアルに味わう一軒。自然派ワインも豊富に揃えているので、料理とのペアリングも楽しみたい。クリスマスディナーのメインは、仔羊を香草パン粉焼きにし、イタリア産ポルチーニのソースを合わせたひと皿を提供。また、ローストチキンやオードブルなどのテイクアウトメニューもぜひ。

当日予約OKの「リストランテコース」5,500円は、女子会や忘新年会にもオススメ。

ライトが温かく灯る赤を基調とした落ち着く店内は、クリスマスの聖夜にぴったり。

毎年好評の「特製三段重御節」32,000円は、11月中の早割予約で2,000円オフに。

「Corso di natale」 12,000円
●全7品／寒太くん（サツマイモ）とグラミースミス ゴルゴンゾーラのシュー、オホーツク産ホタテ貝と蕪のインサラータ ライムの香り、道産根パセリのポタージュとプリン、真狩産ゆり根と海老 イカ墨のクロケッタ アメリケーヌソース、自家製フォカッチャ、知床鶏と黒トリュフのラビオリ、本日の鮮魚のムニエルとカリフラワー、骨付き仔羊のクレピネット包みロースト、道産マスカルポーネとフランボワーズのババロア ピスタチオとホワイトチョコレート、小菓子、コーヒー
●プラス3,000円で自然派ワインペアリングセット（3杯）付き
●2～30名
●'23/12/23（土）～'23/12/25（月）
●3日前までの要予約
※ほか、18,000円のコースもあり

エリア：さっぽろ駅
宴会料金目安：4,000円、2～62名
個室：なし
貸切：50～62名
飲み放題：あり