【海鮮・肉鮮 ステーキ円山】円山の自然に包まれた一軒 鉄板焼きで味わう厳選素材

円山の自然に包まれた一軒
鉄板焼きで味わう厳選素材

　円山原生林に囲まれた静かなロケーションで、上質な道産ブランド和牛や新鮮な魚介類、採れたて野菜の鉄板焼きを楽しめる一軒。カウンター、半個室ともに鉄板を目の前に配し、熟練シェフによる臨場感あふれる調理が食欲を刺激する。クリスマスは厳選食材を集めた特別コースで、心豊かなひとときを過ごして。

メインは、最高の焼き加減で旨味を閉じ込めた「道産A5黒毛和牛フィレステーキ」。

目の前で行なわれる華麗なカービングナイフさばきの調理も気分を盛り上げてくれる。

「2023年クリスマス特別ディナーコース」 22,000円
●全8品／本マグロ炙りとタラバ蟹のサラダ仕立て イクラとキャビアのバンブランソース、道産黒毛和牛のシチューの包み焼き トリュフと共に、季節の野菜4種、三重県産伊勢海老の鉄板焼き、蝦夷活アワビ 海鮮バター仕立て、道産A5黒毛和牛フィレステーキ100g、ガーリックライス お味噌汁付き、フォンダンショコラと2種のジェラート コーヒー付き
●2名～
●'23/12/23（土）～'23/12/25（月）2部制
　（１）17：00～19：00 （２）19：30～21：30
●前日までに要予約　
※クリスマス期間中は「クリスマス特別ランチコース」9,900円も提供。各日とも12：00～、要予約
※満席になり次第受付終了

エリア：円山公園駅
宴会料金目安：10,000円～、2～15名
個室：なし
貸切：15名～
飲み放題：あり（平日のコース限定）