【OYSTERBAR SALT MODERATE】周年記念の豪華プランが登場
OYSTERBAR SALT MODERATE（ソルトモデラート）
活牡蠣＆キンキ＆熟成牛を味わう
周年記念の豪華プランが登場
鮮度抜群の活生牡蠣をはじめ、自家熟成牛や本格ハワイアンフードが味わえる人気のオイスターバー。厳しい検疫をクリアした牡蠣のみを使用し、常時6種類を用意。焼牡蠣やグリルなど、多彩な食べ方で楽しめる。これからの忘年会シーズンにオススメなのは、12月末までの期間限定「8周年記念特別プラン」。新作の「活牡蠣カルパッチョプラッター」や、キンキに真ダチ、熟成牛の炭火焼きステーキなど、同店渾身の逸品が味わえる贅沢な内容。120分飲み放題付きなのもうれしい。そのほか、21時からの二次会プランも用意しているので、忘新年会の二軒目としても利用しやすい。
新作の「活牡蠣カルパッチョプラッター」を含む豪華コース
「8周年記念特別プラン」5,500円では、生雲丹イクラ盛りや和牛とキャビア、季節果実とフレッシュリコッタなど豪華食材で楽しむ牡蠣が魅力。
ウニやイクラ、本マグロ、ボタンエビがのった「活牡蠣カルパッチョプラッター5ピース」3,500円。
料理と好相性なハワイの「コナビール」をはじめ、全7種類のドラフトビールが楽しめる。
表面はカリカリ、中はプリンのような柔らかさの「ハワイアンフレンチトースト」825円～。
カウンター席やテーブル席、2階席には個室もあるので、デートにも女子会にも使い勝手◎。
期間限定！「8周年記念特別プラン」
活牡蠣カルパッチョプラッターや合鴨ロースの燻製、本マグロのレアグリル、キンキと真ダチの紙包み焼き、熟成牛ステーキ2種などの全8品に120分飲み放題付きの特別コース。12月31日（日）まで。
エリア：豊水すすきの駅
宴会料金目安：4,400円、2名～
個室：2～20名・全6室
貸切：応相談
飲み放題：あり
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店名
オイスターバー ソルト モデラートOYSTER BAR SALT MODERATE
- TEL 011-215-1997
- 住所 北海道札幌市中央区南3条西1丁目2-1チトセビル1F
- アクセス 地下鉄豊水すすきの駅5番出口すぐ
- 駐車場 なし
- 営業時間 15：00～翌1：00 L.O.24：00（日曜・祝日～23：00 L.O.22：00）
- 定休日 なし
- 席数 54席／喫煙
- 子供の利用 不可
- チャージ 1F席495円、2F席550円
- URL https://www.instagram.com/oysterbar_saltmoderate/
