【エルムガーデン】雪化粧した静寂の日本庭園と 旬の絶品を楽しむクリスマス

雪化粧した静寂の日本庭園と
旬の絶品を楽しむクリスマス

　１９４６年開業の「エルム山荘」を前身とする「エルムガーデン」。目の前には１０００坪の日本庭園が広がり、四季の自然美を感じさせてくれる。雪化粧した庭は、ライトアップでさらに幻想的な雰囲気に。そんな静かな雪景色を眺めながら味わう「クリスマスディナー」１万５０００円～は、小林総料理長による技ありの逸品づくし。忘年会やクリスマス女子会にもオススメなランチの「クリスマス御膳」７０００円は、丁寧に仕上げる美しい料理16品がお膳にずらりと並び、特別な日に華を添えてくれる。期間中は日本庭園に「氷のラウンジ」も登場するので、非日常空間での記念撮影もぜひ。

昼と夜とで異なる表情を見せる日本庭園。雪景色を眺めながらゆっくり食事を楽しんで。

クリスマス期間中は特別なライトアップが日本庭園を彩るので、記念撮影もオススメ。

小林総料理長渾身のクリスマス会席で、ランチもディナーも特別な時間を過ごせる。

「クリスマス御膳」 7,000円（サ別）
●全17品／16品がのった御膳（海老進丈、十勝牛すき煮、黒トリュフの茶碗蒸し、揚げ出し豆腐、インカとたまごベーコン、ズワイガニ土佐酢、紫芋まんじゅう揚げ、イクラとサーモン燻製、真鯛みそ焼き、豆乳いちごタルト、活蛸、地鶏照焼き大根、香の物、鹿肉と根菜金平、リコッタ春巻き、まぐろ醤油漬け）、食事、甘味
●2名～
●'23/12/23（土）～'23/12/25（月）
●3日前までに要予約
※1日20食限定
※クリスマス期間の営業は、＊L11：30～15：00　L.0.13：00／＊D17：30～22：30　L.O.20：30

デジタルとアート、美食が融合する体験型ディナー「雪灯りのレストラン」で、非日常空間に酔いしれて。1人18,000円（サ別）～。期間は'24/1/8（月）～'24/2/29（木）。