日下怜奈のパン連載（9）／空間と味のトリコに「桜楓堂」

poroco誌面で「panderful life 日下怜奈が選ぶ今月のパン屋さん」という連載を担当してくれているHBCアナウンサーの日下怜奈さん。

このWEB連載では、毎月取材したお店を誌面よりちょっと掘り下げてご紹介！

パンシェルジュの資格をとるほど‟大のパン好き”の日下さんがオススメする、心もおなかも満たされるパンをチェックして。

アンティーク家材やレトロな小物などがあり店内に一歩踏み入れると不思議な空間に引き込まれます。

どこか懐かしいおもちゃや、絵本、黒板、学習机などがあります。

こういった小物は、友人やお客様から頂いた物だそうで、大切なものを集めて店内をレイアウトしているそうです。

建築関係のお仕事をされている旦那様が空間を創り上げ、奥様がメニュー考案やパン作りを担当し、二人三脚でお店を営んでいます。

フレンチビストロのシェフから学んだノウハウを詰め込んだ個性的なメニューが並んでいて、中でもインパクトがあるのはシナモンロールです。

デニッシュ生地を使用しており、クリームにはラム酒に漬けられたレーズンが入っていて大人の味わいに！

他にも、毎年大人気の山菜シリーズが春には登場します。

土日は遠方から訪れるお客様も多いそうで、週末限定のパンも登場するんだとか…！

何度訪れても、新しいメニューに出会えるのが通う楽しさです。

閑静な住宅街の中にレトロなお店、パンを選んでいる間は時間がゆったりと流れているような気がして心が安らぎます。

ハード系のパンや、種類豊富な食パン、お洒落なパン、トレンドを抑えたパン…桜楓堂では沢山のパンとの出会いがあります！

老若男女問わずたくさんの方に愛される魅力たっぷりの桜楓堂、一度足を運んでみてはいかがでしょうか？