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【NEW OPEN】キュートな焼き菓子や生ケーキも並ぶ 「SUGAR MAN」が中央区にオープン♪

グルメ 2022年5月29日

素材の風味が活きた、食感と口どけのいい焼き菓子たち

「デビルローズショコラ」4個入380円、「メープルシュガーバタークッキー」 3粒×2袋入400円ほか、焼き菓子は少量ずつの販売も。
「デビルローズショコラ」4個入380円、「メープルシュガーバタークッキー」 3粒×2袋入400円ほか、焼き菓子は少量ずつの販売も。

今年3月中旬にオープンした、市電通りからすぐの場所に佇む小さなお店。
焼き菓子を中心としたキュートなスイーツが揃い、棚に並ぶ焼き菓子には、すべてシュガークラフトのイメージキャラクターがいるのがユニーク。「自分の世界観をお菓子で表現して、唯一無二のお店になれたら」と、レシピはもちろんキャラクターデザインもオーナーシェフの白木さんが手がけている。パッケージもかわいらしく、贈りものにもぴったり。鮮度を大切にしたできたてのスイーツを提供するため、お菓子は毎日少量ずつ手づくり。丁寧に作られたお菓子が紡ぐ、不思議でキュートな世界を体感して。

お店に入ったときから「かわいい」が止まりません!

店に並ぶ焼き菓子は思わず目移りしてしまうラインナップ。「キャラクターの名前や物語は、みなさんで自由に想像して世界を膨らませてほしい」と白木さん。オンラインショップで購入もできる。

思わず立ち寄りたくなる、白を基調にしたさわやかな空間

白を基調にしたさわやかな空間。ちょっとした手みやげを選んだり、散歩の途中に立ち寄るのもいい。

ショーケースには毎朝できたての生ケーキが並ぶ。ふかふか生地のロールケーキや季節のスイーツが登場することも。

焼きたてのクレープをテイクアウトで

2種類の小麦粉をブレンドした生地の美味しさを楽しむ焼きたての「クレープ」400円。パリッ&モチ食感のクレープに、自家製のジャムやソースが好相性。

シンプルでオシャレな店舗やパッケージにも注目♪

シンプルでかわいらしい箱入りの「シュガーマンクッキー」12枚入1,300円など、ギフトにぴったりな アイテムばかり。

SUGAR MAN
札幌市中央区南7条西8丁目1-27

※2021/4/1以降の各記載価格はすべて消費税込価格となります。
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SHOP INFO
  • 店名
    シュガーマン
    SUGAR MAN
  • TEL 011-205-0205
  • 住所 北海道札幌市中央区南7条西8丁目1-27
  • アクセス 市電東本願寺前停より約2分
  • 駐車場 なし
  • 営業時間 11:00~18:00
  • 定休日 月・火曜(SNSを確認)
  • URL https://www.instagram.com/sugarman_gift/
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