【新店】白い恋人パークにパン屋さん「BAKE SHOP CHELSEA」オープン!
7/15open♪ 白い恋人パーク内のパン屋さん
7/15(金)に、宮の沢・白い恋人パークのチュダーハウス1Fにオープンした「BAKE SHOP CHELSEA」は、北海道産の小麦を使ったパン屋さん。
一つひとつ丁寧作る、ISHIYAのこだわりがいっぱい詰まった個性豊かなパンが並んでいます。
店内にはパンの他、ジャムなどのグロッサリーも並んでいるので、手みやげ選びにもぴったり!
今日はオープニングにご招待いただいたので、その様子をお知らせします。
看板メニューは「白い恋人」の生地とチョコレートを使ったパン
お店の看板メニューはこちらの「スノードーム ホワイト」。
パン生地の上に、「白い恋人」のラングドシャの生地をのせた焼く、ISHIYAならではのパンです。
中には「白い恋人」のあのホワイトチョコを使ったクリームがたっぷり入っています!
ラングドシャの生地を乗せることで、独特のさっくり&しっとり食感を生み出しています。
濃厚なホワイトチョコクリームが贅沢で、ご褒美スイーツのような一品は、「BAKE SHOP CHELSEA」でしか味わえない特別なパンなので、訪れる際のお目当てにしてみて。
店内にはガラス張りの工房があり、目の前で仕立てていく様子を眺められます。
なんとマイクが設置されているので、中にいる職人さんとお話することができるのもユニーク。
パン職人さんにインタビューなんて特別な経験もできちゃうので、お子さん連れの方にもオススメですよ。
パーク内レストランとのコラボ商品も
こちらは白い恋人パーク内にあるカレーレストラン「あんとるぽー」とコラボしたカレーパン。
デニッシュ生地にチーズをのせて焼き上げる、サクサク&カリカリの香ばしい生地の中には、特製のチキンカレーフィリングが。
辛さはほとんどないので、お子さんや辛いものが得意でない人でも大丈夫!
濃厚チキンカレーとチーズが香る生地が相性◎です。
道産発酵バターが香るデニッシュにも注目!
また、道産発酵バターを使い、パン生地本来の風味を引き出すため4日間かけて作った特製生地の
「ISHIYAデニッシュブレッド」もオススメです。
外は香ばしく、中はしっとり食感で、プレーンタイプのほかにも「チョコ」や「紅茶とオレンジ」が揃います。
同じく発酵バターを使ったサクサク軽いクロワッサンもぜひ。
手みやげにぴったりなひと品も
さらに猫の肉球をモチーフにしたキュートすぎる「ふまさったニャ」は、手みやげにして喜ばれること間違いなし!
可愛すぎて食べるのがもったいなくなっちゃいそうです。
また、こちらのお店でしか購入できないプリンにも注目。
下川・あべ養鶏場の卵を使ったなめらか食感のプリンがとっても美味しい!
味わいはとっても濃厚で、ご褒美感があります。
ほかにも、カヌレやシュークリームなどのスイーツも販売しているのでチェックして。
イベントも満載の白い恋人パークへ!
白い恋人パークでは、季節に合わせたイベントが各種開催しているので、週末や夏休みのおでかけスポットにもぴったり!
フォトスポットもたくさんあるので、パンを買うだけじゃなく、カフェでひといきついたり、館内を見学したりと思いおもいの過ごし方ができます。
ぜひおでかけしてみてくださいね。
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店名
ベイクショップ チェルシーBAKE SHOP CHELSEA
- TEL 011-666-1481(代)
- 住所 北海道札幌市西区宮の沢2条2丁目11-36 白い恋人パーク・チュダーハウス1F
- アクセス 地下鉄宮の沢駅2番出口より約7分
- 駐車場 施設Pあり
- 営業時間 10:00~18:00
- 定休日 なし
- URL https://www.shiroikoibitopark.jp/