星野リゾート トマムで、ファームエリア体験!
まるでアニメの世界のような「巨大牧草ベッド」と「牧場ラウンジ」
今年7月に誕生した「巨大牧草ベッド」
ファームエリアにラウンジが出現!
牧草でつくられたソファに座り、自然を感じながら「Milk Stand」でテイクアウトしたソフトクリームやドリンクなどを味わえます。
まるでアニメの世界のようでテンションがあがります!笑
※牧場ラウンジは、2021年は9月26日まで
なんと「ハンモック」まで設置されています。
ゆらゆら揺れていると、羊たちが寄ってきて楽しい!
「ファーム星野」で、牛について知る!
広大な土地では、食を生産する活動も行われています。
牛や羊、ヤギや馬も放牧され、動物たちがのんびり過ごす風景に癒されます。
「ファーム星野」では30頭の乳牛を飼育しており、敷地の青草を食べながらのびのび過ごした牛たちの牛乳を楽しめます。
夏の間開催されていた「モーモー学校」では、牛の個性や習性について学び、「個体別の牛乳の飲み比べ」もできます。
個体によって牛乳の違いがわかってビックリしますよ。
※「モーモー学校」は、2021年は8月末まで。
「ファーム星野」で生産している「トマム牛乳」は、牛乳本来の旨みを味わえるように「低温殺菌」と「ノンホモジナイズ製法」です。
そのトマム牛乳を使用したソフトクリームやシェイクが、「Milk Stand」で味わえます。
甘みが強くて、あと味はさっぱりで美味しい!
※「Milk Stand」の営業は、2021年は9月30日まで
札幌から車で約2時間程度で行ける「星野リゾート トマム」は、夏~秋にかけても広大な自然の中でリゾート体験を楽しめます。
秋は雲海を見られる可能性が少し高いらしいので、
できれば2泊くらいして、のんびり過ごしてみてくださいね。
幼少期の数年間を熊本で過ごし、旭川、小樽、そして札幌へ。2014年よりporoco編集長、2021年8月よりporoco統括編集長(北海道生活、niwacul統括編集長兼務)。美味しい情報を発信して札幌を元気にしたい!と日々奮闘中。美食家などに与えられるギルドクラブジャポン「コンパニヨン・ド・サントゥギュゾン」’23年に就任。
poroco統括編集長・福崎里美が書いた記事はこちら