【さっぽろ夏本2022】今専門店が続々OPENしている「おにぎり屋さん」に注目!
自然栽培米のおにぎりで体と心が整う朝ごはん/自然栽培米おにぎり Cafe178ミヤノサワ
宮の沢の住宅街にあるこちらのお店は、秋田産自然栽培米『ササニシキ』で作るおにぎりが看板メニュー。
できるだけ自然栽培や有機栽培の食材を使った、やさしい食事やスイーツが評判を呼んでいる。
平日の朝8時から10時まで提供の朝ごはんは、大きさと具材を選べるおにぎり2個と、野菜のお惣菜、自家製味噌を使った具だくさんのお味噌汁がセット。
リラックスできる店内でゆっくりと味わえば、心と体に栄養と元気をチャージできそう。
また、
6月から登場した季節ごとに変わる自然栽培フルーツを使ったパフェもぜひ。
平日13:00以降提供の「パフェ(甘夏)」ドリンク付1,500円はパーツの細部までこだわった一品。一日5食限定です。
ほか、むっちり食感の「Cafe178 特製プリン」をはじめ、できるだけ有機素材や米粉を使った、体にやさしいスイーツも評判なのでぜひチェックして。
しっかりごはんもおやつも揃う一軒。
ゆったりとした空間は肩の力を抜いて過ごせそう。
メニューは一部スイーツを除きほとんどがテイクアウトOKなので、気軽に立ち寄って。
彩り豊かで栄養バランスがいい朝の日替わりおむすびセット/cafe&bar Emon's chouchou
中島公園近くにあるカフェ&バー。
'22年から始まったモーニングメニューは、チャーシュー生姜や梅ひじき、焼き鯖など、様々な具材を合わせた日替わりの手毬おむすびがメインです。
具だくさんの汁ものもセットになっていて、栄養バランスも抜群。
軽く済ませたい人には、お茶漬けもオススメですよ。
ほか、ランチタイムにはコッペパンサンド「アボカドシュリンプ」をはじめとした食事メニューを用意。
ラテアートがかわいいカフェラテと、ポテトは追加料金でオーダーできるのでぜひ。
1Fはカウンターやテーブル席、2Fには靴を脱いでくつろぐオープンスペースが広がる店内。
かわいらしい手毬おむすびを食べて、中島公園をのんびりお散歩なんていう朝時間の過ごし方もよさそうです。
水・木・金曜だけ出合える専門店/おにぎり専門店 ひとつぶ
美唄・きしもとファームの『ななつぼし』のおにぎり専門店。
函館や中札内など道産をはじめ、こだわりの食材を使った約15種類が揃っています。
イートインは11時から営業。
しっかり食べたい人にオススメの「ひとつぶ特製ぶた汁」300円は、おにぎりとセットで250円に。
お好みのおにぎりやおかずをチョイスしてイートインするもよし、さっとテイクアウトして好きなときに楽しむもよし。
札幌駅すぐの好立地で、テイクアウトだけなら朝早くから利用できるので仕事前に寄るのもいいですね。
おにぎりとセットでオススメなのがコーヒー。
すっきりとした苦みがおにぎりにも合う「ひとつぶブレンドコーヒー」200円は、おにぎりとセットで180円。
少し早起きしてこだわりのおにぎりとコーヒーを味わってみて。
道産豆の魅力を発信する/Mame Kitchen MARUYAMA
円山エリアに佇む、十勝・本別町産の豆を使った豆料理専門店。
曜日ごとに違う豆を使った「豆おにぎり」やお味噌汁が登場するので、今日はどんなメニューが楽しめるのかわくわく感も楽しめます。
朝早くからオープンしているので朝ごはんづかいもいいですね。
1杯あたり50gの豆を使用している豆スムージーは、栄養価も高く満足度も◎。
道産のフルーツなどと組み合わせたさっぱりとした味わいで、体の中から美と健康を手に入れられそう。
白を基調にした店内では、おにぎりだけじゃなく豆そのものの購入もOK。
イートインもできるほか、デリバリーアプリにも対応しているので気軽に豆の美味しさを楽しんで。
白米や玄米が選べるおにぎりカフェ/Cafe TONTON
厚別エリアに'21年8月オープンしたおにぎりがメインのカフェ。
こちらで味わえる道南産『ふっくりんこ』のおにぎりは、玄米のほか酵素玄米も不定期で登場。
イートインならグルテンフリーのトロトロ角煮もオススメです!
食後は山川牧場の牛乳を使った自家製プリンや「D glato」のジェラート、こだわりのコーヒーでくつろいで。
単品のおにぎりのオーダーができるほか、ランチは3種類を用意。
ボリュームも満点ながら栄養バランスもよく、元気を貰える料理を楽しめます。
一人や子ども連れでもホッとひと息付ける、やさしい雰囲気に包まれた店内。
食後ものんびり過ごしたくなりますね。
素材にこだわったおむすび屋さん/おむすび88pachipachi
「お米を食べて元気になってほしい」と店主の西田さんが週末に開くおむすび店。
道産米と素粒水、国産の海苔と塩を使用したおむすびは、定番からオリジナルまで常時10種類。
店名は「美味しさに思わずぱちぱち手を叩いてしまうような料理を」という思いが込められているそう。
おむすびをマリトッツォの形にした数量限定「オニトッツォ」というユニークなメニューも。
具は日替わりで、季節感のあるトッピングもポイント。
スナック「よりどころ笑來」を間借りしたおむすび屋さんは不定期営業。
店内の一角にはロゴ入りのキュートなパッケージが目印の、テイクアウト用のおむすびが並んでいます。
道産米とこだわり塩のおむすび/ボスコのおむすび
浦臼・園田農園の『ななつぼし』や宗谷の塩を使った握りたてのおむすびを楽しめる古民家カフェ。
トマトとチキンをじっくり煮込んだ無水カレーも人気。
オシャレな店内で味わうこともできるので、ぜひ立ち寄って。
飴色タマネギと野菜、鶏肉を煮込んだ「トマトとチキンの無水カレー」もテイクアウトOK。
辛みはほとんどないので、お子さまでも安心して食べられます。
古民家をリノベーションした一軒。
店内には看板猫のあくびちゃんがいるので、猫好きの方必見!
18:00からは完全予約制の居酒屋&バーとして営業中のほか、同じ建物には「森のソーダ」というクリームソーダが楽しめるカフェもあるのでそちらも要チェックです。
お米の美味しさが引き立つおむすび/食べさせたくなるお米 むすびや
蘭越を中心に指定農家から仕入れる厳選した米が揃う「食べさせたくなるお米 輝」が贈るおむすびスタンドが'22年4月にオープン。
その日精米した炊きたての『ななつぼし』と有明産の高級海苔、それらの旨味を引き立てる具材で作る一品をどうぞ。
お米のプロが選んだ「おにぎりに合うお米」と「お米の美味しさを引き出す具材」は、ここでしか味わえません。
具だくさんの「豚汁」300円は、おにぎりとセットで50円オフなので、こちらもオススメです。
蘭越・西河ファームをはじめとした農家さんに、オーナー自らが毎月足を運び直接買い付けする厳選米が揃っています。
おにぎりを食べてその美味しさにはまり、お米を購入しにくるゲストも多いそう。
道産米をはじめ、ごはんに合う道産食材も一緒に購入できるのもうれしいですね。
お米はオーダーが入ってからお好みの分づきで精米してくれるのでぜひ立ち寄ってみてください。
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店名
カフェイチナナハチミヤノサワCafe178ミヤノサワ
- TEL 080-3292-0178
- 住所 北海道札幌市西区発寒6条10丁目10-8
- アクセス 地下鉄宮の沢駅3番出口すぐ
- 駐車場 3台
- 営業時間 8:00~18:00(土曜11:00~17:00)
- 定休日 日曜、祝日
- 席数 18席/禁煙
- 子供の利用 OK
- URL https://www.instagram.com/cafe178miyanosawa/
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店名
エモンズ シュシュEmon’s chouchou
- TEL 011-533-2127
- 住所 北海道札幌市中央区南8条西5丁目289-139
- アクセス 地下鉄中島公園駅2番出口より約5分
- 営業時間 7:00〜17:30(*M 〜*LO 10:00/*L 11:30〜*LO 15:00) ※金・土曜のみ19:00~24:00 *LO 23:30も営業
- 定休日 日・月曜、祝日
- 席数 40席/1F喫煙可、2F禁煙
- 子供の利用 2FのみOK
- URL http://emonschouchou.jimdo.com/
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店名
ヒトツブひとつぶ
- TEL 070-8372-6114
- 住所 北海道札幌市中央区北4条西1丁目 ホクレンビルB1(芋の華)
- アクセス JR・地下鉄さっぽろ駅23番出口すぐ
- 駐車場 なし
- 営業時間 【テイクアウト】8:00~14:00、【イートイン】11:00~*LO14:00
- 定休日 土~火曜、祝日、ほか臨時休業あり
- 席数 35席/禁煙
- 子供の利用 OK
- URL https://www.instagram.com/hitotubu_onigiri/
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店名
マメ キッチンMame Kitchen
- TEL 011-838-8640
- 住所 北海道札幌市中央区北2条西25丁目1–1
- アクセス 地下鉄円山公園駅5番出口より約7分
- 駐車場 なし
- 営業時間 8:00〜18:00 ※なくなり次第終了、変更の場合あり
- 定休日 日曜、月曜
- 席数 6席/禁煙
- 子供の利用 OK
- URL http://mamekitchen.jp/
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店名
カフェ トントンCafe TONTON
- TEL 011-375-9413
- 住所 北海道札幌市厚別区厚別西2条2丁目3-5
- アクセス JR厚別駅西口より約7分
- 駐車場 4台
- 営業時間 10:00〜17:00 *LO 16:30(*L 〜*LO 14:30)
- 定休日 水・日曜、祝日(祝日がある週の水曜は営業)
- 席数 23席/禁煙
- 子供の利用 ●●
- URL https://cafe-tonton-sapporo.com/
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店名
オムスビパチパチおむすび88pachipachi
- TEL なし
- 住所 北海道札幌市中央区南10西8丁目3-16 よりどころ笑来内
- アクセス 市電山鼻9条停より約5分
- 駐車場 なし
- 営業時間 11:00〜15:00(売り切れ次第終了)
- 定休日 日〜木曜
- 席数 7席/禁煙
- 子供の利用 OK
- URL https://www.instagram.com/omusubi88_
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店名
ボスコノオムスビボスコのおむすび
- TEL 011-595-7406
- 住所 北海道札幌市白石区平和通1丁目南7-5
- アクセス バス白石本通2丁目停より約5分
- 駐車場 1台
- 営業時間 *L 11:30〜15:00 *LO 14:30 /*D 17:00〜22:00 *LO 21:00
- 定休日 月曜(祝日の場合は営業、翌火曜休)
- 席数 15席/禁煙
- 子供の利用 OK
- URL https://www.instagram.com/morihirochobi
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店名
ムスビヤむすびや
- TEL 011-676-5951
- 住所 北海道札幌市西区山の手6条7丁目4-25 GRACE山の手1F
- アクセス バスふもと橋停より約2分
- 駐車場 2台
- 営業時間 11:00~15:00(ショップは10:00~18:00)
- 定休日 日曜、第2・4月曜
- 席数 4席/禁煙
- 子供の利用 OK
- URL https://www.instagram.com/shichifukujin.2018