札幌の老舗「蔵人（クロード）」が移転リニューアル。51年目のコーヒーが新空間で進化！

間借りカフェを営んでいた小池さんご夫婦がお店をオープンしました。 中島公園から程近く、元々通っていた喫茶店の跡地なんだそう。

週末のドライブで、ちょっと気分転換しませんか？北海道に新しく登場した2つの道の駅、「ふるびら たらこミュージアム」と「うたしないチロルの湯」。たらこ愛あふれるグルメと、カフェや雑貨に癒される時間。地元の魅力を五感で楽しめるスポットです。

ワインを片手に肩の力を抜いて過ごせる一軒 北海道大学のそばにカジュアルなワインバー「miiro（ミイロ）」がオープン。店主の林さんが仕入れるワインは、フランスやイタリアをはじめ道内・国内のものも多く、気軽にグラスでも楽しめるのがポイントです。ラインナップは都度入れ替わるそうで、訪れるたびに新しい出合いを楽しめそう！お仕事帰りにおひとり様でふらりと立ち寄ったり、気の置けない友人と過ごしたりと、どんなシーンにもぴったり。お酒に合うおつまみもあるので、あれこれ組み合わせてのんびりとお酒を傾ける、心地のいい大人の夜をぜひ。

“サステナブル”は、今も未来も心地よく暮らすためのキーワード。札幌での取組をポロコがインタビューしました。

南国ムードのレトロ横丁で 鰹だしがやさしい沖縄そば   札幌にいながら南国気分を味わえる沖縄そば専門店が、北18条駅すぐ近くに今夏オープン。 カウンターのみの小ぢんまりした店内は、どこかレトロな横丁風。 鰹節ベースの澄んだだしが香るあっさりやさしい沖縄そばのほか、産地直送の海ブドウや、炊き込みごはん「ジューシー」とのセットも評判。  

2025年、札幌に新たなランドマーク「4PLA」が登場！ poroco12月号「2025年の札幌を総まとめ！札幌のいま、決定版」でもたっぷりご紹介しています。 個性豊かなショップや最新グルメに加え、アートを身近に感じられる憩いのスペースも誕生。 街の楽しみ方がぐっと広がる、注目の新スポットです。 朝から夜まで楽しめる「4PLA」の全貌を、ぜひチェックして！