「チャイロイコグマ はちみつたんけん隊 in 北海道」7/23（木）～8/1（土）札幌PARCO

エシカル消費を１％から日常へ   「知ってしまったからには、行動を変えなければと思ったんです」。 円山エリアに'25年11月にオープンした「ethical％」の店主・前崎さんを突き動かしたのは、子どもの誕生を機に抱いた、次世代の環境への危機感だった。 大学時代にソーシャルビジネスを学んだ経験を糧に、消費者の目線で社会を変えるための「ラボ」としてこの場所を作ったそう。 店内には環境や人にやさしい洗剤などの日用品や食品まで、暮らしにまつわる約300アイテムがずらり。 　 店名に込めたのは、「すべてを完璧にするのは難しくても、1％でも、できることから始めてほしい」というメッセージ。 その“入口”には、奥様がレシピを手がけるスイーツがぴったりだ。 栗山・酒井農場の平飼い卵や道産小麦、有機食材など、背景にあるストーリーや生産方法に納得できる素材だけを厳選。 あえて手に取りやすい価格やサイズにこだわっているのは、「エシカルを特別なものにせず、広く普及させたい」という思いがあるから。 札幌「らぶこーひー」のオーガニック・フェアトレードの豆を使ったコーヒーと、ぜひ一緒に味わいたい。   お店の電力には再生可能エネルギーを選び、サトウキビの搾りかすや竹を原料としたテイクアウトカップを採用するなど、お店の隅々にまでサステナブルな工夫が。 美味しいスイーツとコーヒー、そして店主との対話。 まずは一口の美味しさから、1％のエシカルを始めてみて。

地域の魅力を知るなら、そこに住む人に聞くのが一番。 北海道・長沼町には、のどかな風景の中に思わず立ち寄りたくなるカフェや雑貨店が点在しています。 地元の人にとっておきをうかがいました。

「染絵てぬぐい ふじ屋」をはじめ、「濱文様」「JIKAN STYLE」など、手ぬぐい専門店の人気商品を種類豊富に用意。 見栄えがよく使い勝手のいい手ぬぐいや風呂敷は、プレゼントにもぴったり。お気に入りの柄を見つけて。

札幌・桑園エリアには、暮らしを豊かにしてくれるインテリアや雑貨のショップがそろい、気軽にめぐれるのも魅力です。センスの光るインテリアや、日々の暮らしに寄り添う雑貨たち。眺めているだけでも心が弾む、そんなショップをめぐる時間は、きっと日常を少し特別にしてくれます。今回は、桑園周辺で訪れたい4つのお店をピックアップしました。

札幌市電通り沿い、西8丁目停すぐの人気カフェ内にギフトショップがオープン。 北海道ではここでしか常設での取り扱いがないものを中心に、現在65を超えるブランドをセレクト。 気軽な贈りものから自分へのご褒美まで、選ぶ側もワクワクするような、カラフル＆ポップな商品が所せましと並んでいる。 フレグランスショップとのコラボアイテムなど、同店限定商品のほか、スキンケアやヘアケアは実際に使い心地や香りを試せるコーナーがあるのもうれしいところ。 オリジナルのBOXやショッパーも好評で、心を込めたギフト選びができそう。

雑貨・インテリア・デザイン・プロダクト、お気に入りを探して心弾む毎日を。 BiVi新さっぽろ4階にオープンしたオーダーノートの専門店。 表紙や中紙、リングなど好みのパーツを組み合わせ、世界に一つだけのオリジナルノートが作れる。 カラーや質感、素材などが異なる77種類から選べる表紙のほか、基本のB6以外のサイズや特殊加工、表紙への文字入れなどもできるので、まさに可能性は無限大！ 中紙だけの交換もOKなので半永久的に使用でき、文具好きはもちろん、新年度に向けたギフトにもオススメ。 アイテム選びに迷ったら、まずはスタッフに相談してみて。