【札幌】わざわざ行きたい!中心部から少し離れた穴場ランチ おすすめ5選
今回は、読者のクチコミ情報を元にporoco編集部が取材した、札幌の中心部から少し離れた場所にある、穴場ランチをご紹介。
ランチ巡りを楽しんでみてくださいね。
【1】煮込み堂まなべ。(白石区)
昼は食堂、夜は大衆酒場に
心も満足する丁寧な料理を
手間暇をかけて作られる料理と、羽釜の炊きたてごはんを味わえる大衆酒場。お昼は、メインの料理にごはんと小鉢、豚骨とタマネギの旨味がたっぷり染み出た「とんたま汁」が付いた、おなかも心も大満足の定食を提供。ごはんはお櫃に入れてくれるので、最後まで温かく味わえる。夜はお酒がすすむ一品料理や様々な具材を入れた釜炊きごはんを。中でも看板メニューの「さっぽろ塩モツ煮込み」は、生でも食べられるほど鮮度抜群の道産和牛のモツをお店で捌き、コクがありながらもあっさり仕上げた逸品。オープンして1年、遠くから訪れるファンもいる人気店に。
「銀鮭の塩麹焼きとイクラおろし」1,490円。羽釜炊きのごはん、オリジナルの「とんたま汁」、小鉢2種類付き。
店主の下山さんは、以前北24条の「ごはん家 cafe みやび」を手がけていたそう。「日常的に来られる大衆酒場を作りたい」と昨年同店をオープン。
読者のクチコミコメント
ここの牛ホルモンは臭みも無く、最高なのは塩ベースのスープ。関西に数年住んでいましたが、京都の焼肉屋を思い出すくらい絶品でした。(IY・54歳・女性・会社員)
厚沢部産『ふっくりんこ』を羽釜で炊き上げ、職人手づくりの江戸櫃に盛り付けて提供してくれる。
東北通りに面したお店。カウンタ—には、長年集めているという器が並ぶのも素敵。
煮込み堂まなべ。
TEL:011-600-6602
住所:札幌市白石区栄通19丁目1-18 SKビル1F
アクセス:地下鉄南郷18丁目駅3番出口より約8分
営業時間:L12:00〜15:00 L.O.14:30、D17:30〜22:30 L.O.フ21:30・ド22:00
定休日:月・火曜
席数:24席(禁煙)
駐車場:2台
お子さま:OK
Instagram:@manabe.sapporo
【2】Pizza e svago di pluis(西区)
イタリア直輸入の薪窯で焼き上げる
こだわりの生地のナポリピッツァ
本場のナポリピッツァは、“生地の美味しさ”が第一。約8種類のピッツァを、火加減の難しい薪窯で焼き上げるのは、店主の近田聡さん。札幌市内の専門店などでピッツァ職人としての腕を磨き、満を持して自身のお店をオープン。北海道産小麦を100%使った生地を一晩寝かせ、約450℃の高温で一気に焼き上げることで、モチモチ&サクサク食感に。耳まで美味しいと早くも評判を呼んでいる。定番メニューのほか、8月はトウモロコシを使った新作も楽しみ。一人で営業しているため、ドリンクはセルフスタイル、食後は器を返却口へと下げて。
読者のクチコミコメント
「新しくできたピッツァのお店です。本格的な味わいで、一枚ぺろっと食べられます。(moomoo・30歳・女性・会社員)」
生ハムとルーコラのピッツァ「プロシュート エ ルーコラ」2,200円。数量限定。
自家製トマトソースと水牛の 「モッツァレラ ブーファラ」を使った 「マルゲリータ ブーファラ」1,950円。
「サルヴァトーレ・クオモ」などでピッツァ職人の腕を磨いた近田さん。オリジナルの石窯はイタリアの老舗・ステファノ社製で、窯の煙突にもこだわっている。
築40年ほどの建物をリノベーション。本格ピッツァに加え、いずれ焙煎の経験を活かして自家製コーヒーの提供や、雑貨や音楽、イベントも楽しめるお店を目指しているそう。
北1条通り沿いにオープン。テイクアウトOKで、ピッツァの事前予約は、店頭でのみ対応。
2024.6.19 OPEN
Pizza e svago di pluis
(ピッツァ エ スヴァーゴ ディ プラウス)
TEL:011-676-4957
住所:札幌市西区西野4条5丁目1-21
アクセス:バス西野3条4丁目停すぐ
営業時間:L11:30〜14:30 L.O.14:00、D17:00〜20:00 L.O.19:30
定休日:不定
席数:12席(禁煙)
駐車場:7台
お子さま:OK
Instagram:@pizza_e_svago_di_pluis
【3】香港地(豊平区)
香港出身の店主が手づくりする
本場の味が気軽に楽しめる一軒
北海道好きが高じて移住したという店主のウー・ワン・ビーンさんが、地元香港の味を伝えたいと2年前にオープンした一軒。道産や国産食材を使い、自家製の調味料やソースで味付けした料理を、香港から取り寄せた器で提供してくれるので、まるで現地にいるような気分に。看板メニューの米線(ミーシェン)は、米粉で作った中太麺で、つるつる&モチモチ食感が特徴。鶏白湯のスープに山椒の程よい辛さと香りが溶け込んだ「香港式麻辣米線」が人気だそう。食後は、地元の人が毎日飲むというレモンティーやミルクティーをどうぞ。
読者のクチコミコメント
料理もさることながら、オススメポイントはスタッフ。切り盛りしている香港出身の女性がとても感じがよくて、楽しそうに働いてる様子を見るとこちらも温かい気持ちになります。(KM・35歳・女性・専門職)
辛さが選べる「香港式麻辣米線」は、キクラゲや豚軟骨などトッピング1点1,100円、4点1,500円。
「エビ入り焼売」3個660円。プラス220円で飲茶セットになる。写真は「普洱茶(ポーレイ茶)」。
レモンを潰しながら飲む「香港レモンティー」330円、濃い目に入れた「香港ミルクティー」480円。
明るく落ち着いた雰囲気の店内。一角では「ニーハオ台湾」とコラボした台湾食材も販売している。
香港出身の店主ウー・ワン・ビーンさんが手づくりした本場の味が楽しめる。
国道36号と東北通の間、住宅街の中にある、 札幌では珍しい香港料理専門店。
香港地
(ホンコンプレイス)
TEL:080-4412-8870
住所:札幌市豊平区豊平2条3丁目1-3
アクセス:地下鉄菊水駅4番出口より約6分
営業時間:11:30〜19:30(日〜火曜は〜15:00)、19:30〜21:00は予約で営業
定休日:水曜、祝日
席数:16席(禁煙)
定休日:なし
お子さま:OK
Instagram:@hongkongplace_jp
【4】麺屋 弘(南区)
豊かなゴマの風味とまろやかな旨味
腕利きの料理人による担々麺
東京や大阪の名だたる名店で長年修業を積み、行列のできる中国料理店を営んでいた店主が地元北海道に戻り始めた麺料理専門店。看板メニューの「担々麺」は、牛骨・豚骨・丸鶏から取ったスープに素材選びからこだわった自家製のゴマペーストと辣油で香り豊かに仕立てた一杯。石臼挽きの全粒粉を混ぜ込んだザックリ食感の低加水極細麺がまろやかなスープにからみ、最後までお箸が止まらない。
一番人気の「担々麺」980円。替え玉180円や、残りのスープに入れたい小ライス120円も。
読者のクチコミコメント
今まで食べた中で一番美味しい担々麺です!(道半ば・37歳・男性・自営業)
店主の津島弘樹さんは、赤坂・四川飯店や聘珍楼大阪店などの名店で修業を積み、'22年まで東京の人気店「香旬」を営んでいた。
カウンター9席のみの店内。混雑する時間帯はお店の外に並ぶことも多いので、時間に余裕を持って出かけて。
石山通沿いに建つ一軒家。定番の味のほか、月替わりメニューをお目当に通うファンも多い。
麺屋 弘
(メンヤ ヒロ)
TEL:011-211-4816
住所:札幌市南区石山1条8丁目4-1
アクセス:バス石山2条8丁目停すぐ
営業時間:11:00〜15:30 L.O.15:00
定休日:水曜、第2・4・5火曜日
席数:9席(禁煙)
駐車場:5台
お子さま:OK
http://menyahiro.html.xdomain.jp/
【5】釜めし めぐとわ(中央区)
農家直送のお米と旬食材を使った
3通り味わえる釜めしが人気
藻岩山山麓に佇む釜めしと和食のお店。金塚さんご夫婦が営んでいて、奥様の実家で作る岩見沢産『おぼろづき』と季節折々の食材を合わせた釜めしを味わえる。10種類以上ある釜めしはいずれも、「まずはそのまま」「薬味を加えて」「最後は鰹だしをかけて」と3通り味わえるスタイル。ランチの御膳は小鉢も様々に付いて豪華。夜は日替わりのおばんさいや焼きもの、天ぷらなど、一品料理も揃えている。秋は、旬のキノコやサンマを使った釜めしメニューが登場予定。ツヤと香り、モチモチ感がさらにアップする新米の時期も楽しみ。
読者のクチコミコメント
藻岩山の麓にある「釜めし めぐとわ」は、どのメニューも超オススメです!(うさ子ママ・48歳・会社員)
ランチ御膳「雄武産毛ガニの釜めし」4,752円。漁協から直に仕入れた毛ガニがたっぷり。お造り、茶わん蒸し、煮物、大えびの天ぷら、汁もの、漬物、デザート、ソフトドリンク付き。
約7〜8種類の「夏野菜の天ぷら」1,100円。写真は一例。日本酒、焼酎、自家製梅酒などとどうぞ。
最後は、鰹だしをたっぷりかけて。具材の旨味とあっさりとしただしがよく合う。
和食歴約20年の金塚康英さん。釜めしの具材は、前日から一つずつ丁寧に下味を付け、注文後にじっくり焚き上げるそう。店内はカウンターのほか、テーブル席もあるので家族連れも◎。
福住・桑園通り沿いの山側にある建物1F。幟や暖簾を目印にして。釜めしはテイクアウトもOK。
釜めし めぐとわ
TEL:011-839-3955
住所:札幌市中央区南24条西15丁目1-11
アクセス:市電電車事業所前駅より約6分
営業時間:L11:00〜15:00 L.O.14:00、D17:00〜20:00 L.O.19:00
定休日:不定(SNSを確認)
席数:21席(禁煙)
駐車場:4台
お子さま:OK
Instagram:@kamameshi.megutowa
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