【札幌・すすきの】本格フレンチを気軽に。アラカルトでも楽しめる「saveur（サヴール）」

老舗ジェラート店が札幌初上陸！ 1986年に東京でオープンし、日本にジェラート文化を広めた老舗店が札幌初上陸。COCONO SUSUKINOの4Fに登場しました。

札幌の情報誌「poroco」編集部が実際に食べて感動した“おすすめのひと皿”をご紹介しています。 月1品、札幌の街で出会った「これはぜひ味わってほしい」と思える料理をセレクト。読者のみなさんの食体験に、新しい発見や楽しみをプラスする企画です。

日常に旅の開放感をプラス 長崎発のベーカリーカフェ '25年7月に誕生した新しいホテル「FAV LUX 札幌すすきの」の1階にあるカフェ。 長崎の海を眺める1号店から始まったこちらのお店は、自家焙煎のコーヒーと、本場ヨーロッパのパンやスイーツが並ぶ地元の人気店。 北海道初上陸となる札幌店は、ホテルのレセプションとシームレスにつながるカフェラウンジ空間。 自慢のコーヒーやパン、スイーツはもちろんのこと、オリジナルジェラートを使った「シメパフェ」も楽しめる。 夏場は大きな窓が開け放たれ、オープンテラスでさわやかな風に吹かれながら過ごせるのもユニーク。

メニューはもちろん、空間や過ごし方で選びたいカフェ。札幌には、世界観のあるカフェがいくつもあります。 隠れ家のようなお店や、古民家を活かした空間、洗練された静かなカフェまで。雰囲気を楽しみたい5軒をご紹介します。

札幌の情報誌「poroco」編集部が実際に食べて感動した“おすすめのひと皿”をご紹介しています。 月1品、札幌の街で出会った「これはぜひ味わってほしい」と思える料理をセレクト。読者のみなさんの食体験に、新しい発見や楽しみをプラスする企画です。   5月号のひと皿は―― 天ぷらと季節の皿 吉旦の車海老の天ぷら

中島公園周辺には、公園散策や街歩きの途中に立ち寄りたくなる個性豊かなカフェが点在しています。 こだわりのコーヒーやスイーツ、ランチを楽しめるお店から、テイクアウトして公園で味わいたい一杯まで魅力はさまざま。 今回は、夏のおでかけ中、暑い日に駆け込みたくなる、中島公園エリアのおすすめカフェ10店をご紹介します。