登別のお店が札幌へ！／UNMIXed Sapporo

自然豊かな盤渓の峠に、ソフトクリームショップ2020年5月1日にオープンしました！

登別のゲストハウス「赤と青」で人気のソフトクリームを札幌でも味わえると、オープン以来たちまち話題になった一軒です。

ミネラルたっぷりの牧草で育った希少な道産グラスフェッドミルクを100％使った「グラスフェッドミルクソフトクリーム」カップ400円（税込） は、倶知安産ジャガイモデンプンからできた水あめで甘みを加えた、濃厚ながらさっぱりとした味わいです。

ショップの裏手にはデイキャンプ施設「Redoor Sapporo」があり、共有スペースでのんびりソフトクリームを味わうこともOK。
深呼吸したくなる澄んだ空気の中で味わえば、心も体もリフレッシュできそうです。