バインミーブームが札幌にも！ 現地の味を味わえる サイゴンフレッシュ／シンチャオ
さわやかな味付けが食欲を刺激！道産食材で作るベトナムのソウルフード／Bánh mì Saigon Fresh（バインミーサイゴンフレッシュ）
2021年6月22日に、市電通り沿いにできたバインミーのテイクアウト専門店。
ベトナム人スタッフが道産素材で作るバインミーは4種類で、外はカリッ、中はふわっとしたオリジナルレシピのパンに自家製ハムや焼肉をサンド。思い切り頬張れば小麦の香りと肉の旨味、新鮮野菜の食感が口の中で一体になります！
イベント企画や季節限定メニューも登場予定なのでお楽しみに。
Bánh mì Saigon Fresh（バインミーサイゴンフレッシュ）
電話：011-211-5679
住所：札幌市中央区南1条西12丁目4-85
アクセス：地下鉄西11丁目駅2番出口より約3分
営業時間：10：00～19：00
定休日：不定
駐車場：なし
https://saigonfresh.jp/
現地の味を再現した、全国に展開する人気店が初上陸！／Bánh Mì Xin Chào（バインミーシンチャオ）
2021年6月28日、東京を中心に人気のバインミー専門店が札幌へ上陸！
札幌店で店主を務めるのは、日本料理の調理師でもあるベトナム出身のフックさん。
米粉パンに、豚のパテや大根とニンジンのなますなどの基本具材、そして焼豚や焼鳥をサンドして現地の味を再現しています。ハノイ名物のビーフンもぜひ試してみて！
Bánh Mì Xin Chào（バインミーシンチャオ）
電話：011-299-1957
住所：札幌市北区北18条西3丁目2-18 シャルムN18 1F
アクセス：地下鉄北18条駅1番出口よりすぐ
駐車場：なし
営業時間：10：00〜21：00
定休日：なし
https://twitter.com/BmxcSapporo
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