2021年をおいしく締めくくろう♪／poroco12月号「おいしい札幌 グルメ総決算」発売！

いよいよ2021年のグルメも終盤戦ですね！

今年も感染症の影響でままならない日々でしたが、一年間がんばったご褒美においしいものを楽しみたいですよね。

本日発売のporoco12月号では、

2021年のトレンドグルメから、グルメ通に聞いた今年の“推し”のお店、おうちパーティにもぴったりなテイクアウトや簡単レシピ、喜ばれる手みやげ、そして近場でバケーション気分を楽しむ「ステイケーション」におすすめのホテルまで盛りだくさんにご紹介しています！

↓TOPICSはこちら

・2021年は、札幌にアジアグルメブームがやってきた！
台湾／韓国／ベトナム

・進化する自動販売機に注目！

・グルメ通に聞いた！ 2021年推しの1軒

・おうちで簡単！ ごちそうレシピ

・札幌でステイケーションを楽しむNew Hotel

今年のグルメトレンドといえば、アジアのグルメを楽しめるお店が増えたこと！

例えば、札幌ステラプレイス6Fにできた、台湾発の名店「鼎泰豊（ディンタイフォン）」は、熟練の点心師が作るスープが透けるほど薄い小籠包はぜひ一度食べてほしい一品！

また、第4次韓国ブームといわれる今、札幌に韓国料理店が増えています。まるで韓国を旅している気分を味わえる韓国食品店や、思わず写真を撮りたくなるかわいい韓国風カフェやスイーツにも注目です！

そして、バインミー専門店が2店舗札幌にオープンするなど、本格的なベトナム料理も気軽に味わえるお店も♪

2021年には、魚や肉、ラーメンにカレー、スイーツなど、多種多様な自動販売機が登場したことも話題でしたね！

札幌に新しく設置されたグルメな自動販売機を10台めぐり、実際に買って食べてみた編集部のレポートを掲載しています♪

「人におすすめしたい、今年の推しの一軒は？」と、札幌のグルメ通にアンケート。

2021年の新店から、テイクアウト、手みやげと、それぞれのおすすめを教えてもらいました！

実際のグルメ通のコメントも参考に、気になるお店を探してみてくださいね♪

札幌の人気飲食店のオードブルも掲載されていて、おうちパーティが簡単にグレードアップすること間違いなしです！

一人前から予約できるところも多いので、ひとりでゆっくり贅沢するのもいいですよね！

みんなが大好きな「カルディコーヒーファーム」と「無印良品」！

それぞれの商品を使った簡単にできるレシピも掲載しています♪

簡単で、おうちパーティにもぴったりのレシピなので、ぜひ試してみてくださいね！

そしてそして！

今年の注目トピックスの一つは、「ステイケーション」を楽しめるホテルが札幌にオープンしたこと！

「ステイケーション」は、「ステイ」と「バケーション」を掛け合わせた造語で、近場で滞在を楽しむ新しい旅のスタイル。

ゆっくりできる客室はもちろん、滞在を楽しむためのポイントがたくさんあるホテルをご紹介しています。

今年は近場で、バケーション気分を楽しむのもいいですよね♪

このほかにも情報満載のporoco12月号は本日11/20発売！

全道のコンビニや書店で販売しているほか、下記からも購入可能です♪

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