再開発が進む苗穂で見つけた、気になるカフェ2軒

再開発が進む札幌・苗穂エリアで、お目当てにしたいカフェが続々オープン。朝の一杯にも、午後のひと息にも立ち寄りたくなる、今気になる2軒をご紹介します。

暮らしにコーヒーとお菓子の癒やしを
ナチュラルで心地のいいカフェ

かつてこの場所にあった人気カフェのファンだったという店主の澤田さん。

「誰かにとって癒やしの場所になれるように」と想いを込めて、場所を引き継いで自身のお店をオープンした。

店名は眠っているときの「ぐーすかぴーすか」というオノマトペから生まれた造語なんだそう。

そんな名前の通り、店内は自然と肩の力が抜けるような、穏やかな温かさに満ちている。

コーヒー豆は自身が一番好きだという、東京・蔵前の「LUCENT COFFEE」のものを使用。

すっきりとした浅煎りのコーヒーと季節のお菓子が、心ほどけるやさしい時間を約束してくれる。

ナチュラルな中にどこかポップなインテリアが映えるカフェ空間。

豆は「ブラジル・ナチュラル」「エチオピア・ウォッシュド」「エチオピア・ナチュラル」の3種類。

浅煎りを飲み慣れていない人でも飲みやすい、軽やかな一杯。ラインナップは時期により変動。

手づくりのお菓子は「レモンケーキ」380円をはじめ、時期によってラインナップが変わる。

2025.11.13 open
guupee
（グーピー）
TEL：なし
住所：札幌市中央区北1条東11丁目15
アクセス：バス北1条東10丁目停すぐ
営業時間：11：00〜18：00
定休日：火曜、隔週月曜
席数：10席（禁煙）
駐車場：なし
子ども：OK
Instagram：@guupee_cafe
☆マイボトル対応OK

器づかいも素敵なカフェで味わう
多彩なコーヒーと日替わりの焼き菓子

店名から“月”をモチーフにした雑貨が彩る素敵な空間で、コーヒーと焼き菓子を楽しむカフェ。

ガラス張りの店内にはやわらかな陽光が射し込み、センスが光る器づかいやインテリアにも心惹かれる。

店主の木村さんが丁寧に淹れるコーヒーは、東京・清澄白河「オールプレス・エスプレッソ」のエスプレッソローストを使用。

ドリップはもとより、カフェラテやクリームラテでも楽しめる。

定番人気のキャロットケーキをはじめ、コーヒーとの相性がいい日替わりの焼き菓子と一緒に味わって。

期間限定のドリンクや焼き菓子も続々登場するのでお見逃しなく。

印象的な青と、店名にもある“月”をモチーフにしたアイテムが散りばめられたかわいらしい店内。

クリームチーズ・フロスティングと煎ったクルミをトッピングした「キャロットケーキ」530円、「カフェラテ」650円。

話題のクリームラテ。ミルクとエスプレッソ、バニラクリームが3層になっている。

JR苗穂駅から歩いて5分ほど。ドリンクも焼き菓子もテイクアウトOKなので気軽に立ち寄って。

2025.8.16 open
CAFE MOONA
（カフェ ムーナ）
TEL：なし
住所：札幌市中央区北2条東9丁目13-36 ASHビル1F
アクセス：JR苗穂駅南口より約5分
営業時間：9：00〜17：00 LO16：30
定休日：不定
席数：6席（禁煙）
駐車場：なし
子ども：OK
Instagram：@cafe_moona
☆Wi-Fiあり
☆マイボトル対応OK