【石狩・厚田】丘の上の絶景カフェ「風のしらべ」自然素材のランチ＆スイーツ

本格的な薪窯ピッツァやパスタを気軽に '25年10月、石山通沿いにできたピッツェリア。 東京の老舗製の薪窯で焼き上げるピッツァは、香ばしさとモチモチの食感がたまらない本格派。 プラス100円でハーフ＆ハーフにもしてくれるので、どれにしようか迷ったときにぜひ！ 自家製ソースのパスタもオススメで、季節替わりのメニューも登場するのでお楽しみに。 ランチタイムにはピッツァやパスタに、サラダとドリンクが付いたオトクなセットも。 おひとり様でふらっと訪れるのはもちろん、予算に合わせたコースなども対応してくれるので家族や友人との食事会にもいいですね。

この冬、コートヤード・バイ・マリオット札幌では、2025年12月1日（月）〜25日（木）の期間、「Moments of Wonder in Hokkaido ― 北海道で出会う心ときめく瞬間 ―」をテーマにしたクリスマスシーズナルイベントを実施します。 高さ5メートルを超える豪華なクリスマスツリーや、白樺・流木などを使った温かみあるデコレーションが館内を彩り、訪れた人を幻想的で優しい冬の空気へといざないます。

初詣の参拝者数は道内随一森の中に佇む北海道の総鎮守   一年を通して、国内外から多くの参拝者が訪れる北海道神宮。 北海道の国土の神様「大国魂神」、国土経営・開拓の神様「大那牟遅神」、国土経営・医薬・酒造の神様「少彦名神」と近代日本の礎を築かれた天皇「明治天皇」を祀っている。 “北海道開拓の父”といわれる判官・島義勇が原生林の円山の地を選び、明治2年に創祀、同4年に「札幌神社」として鎮座した。南か東向きの神社が多い中、北東を向いた北海道神宮は国内でも珍しいのだそう。 毎年6月15日の例祭では、市内を練り歩く神輿渡御ほか、境内社である開拓神社の例祭では、2年に一度、日本最大級の大神輿がお披露目されることも。年間を通して様々な祭典が行なわれている。

札幌のグルメ通にアンケートを実施。 数あるお店の中から「いま個人的に注目している一軒」を挙げてもらいました。   王道の人気店ではなく、あえて“今、気分で通いたい店”。 料理、空間、店主の個性…それぞれの視点で選ばれた店には、通いたくなる理由があります。 次の一軒に迷ったとき、きっと思い出したくなるはずです。

登場するパンが毎週変わる パンカフェの新しいスタイル 円山の人気一軒家カフェが今夏リニューアル。「週ごとに出会う特別なパンと珈琲」をコンセプトに、札幌をはじめ道内各地の人気店のパンが週替わりで登場。 減農薬野菜をふんだんに盛り込んだデリプレートに添えられるパンも変わるので、行くたびに新しい出合いを楽しめる。 カフェメニューはもちろん、パンや自家製の焼き菓子もテイクアウトできるので気軽に立ち寄って。 ナチュラルで穏やかな雰囲気に満ちた空間で、丁寧に焼き上げたパンと、パンに合うオリジナルブレンドコーヒーを味わうご褒美のようなひとときを。

札幌の情報誌「poroco」編集部が実際に食べて感動した“おすすめのひと皿”をご紹介しています。 月1品、札幌の街で出会った「これはぜひ味わってほしい」と思える料理をセレクト。読者のみなさんの食体験に、新しい発見や楽しみをプラスする企画です。   11月号のひと皿は――SAWAKAのピカーニャ（イチボ）のジョスパーグリル