poroco10月号制作のウラガワ
poroco10月号は読者ニーズの高い「札幌CAFE2019」!
札幌のカフェ新顔店や、最新トレンドが分かるキーワードをご紹介
今月号はカフェの大特集!
お店が続々増え続ける札幌で、いま何がトレンドなのか?編集部が独自に調査。特徴を16個にまとめてご紹介しています。
コーヒー文化がある札幌において、少しづつ変化が起きています。
美味しいランチを出すお店から、カフェスタイルも取り入れたレストランまで、いまチェックしたいお店を厳選しました。
テイクアウトできるドリンクやスイーツも
クリスマスの次に一大イベントと成長したハロウィンは大人スイーツで
ここ数年、全国的に盛り上がっているハロウィン。もはや子ども向けだけではなく、積極的に楽しむ大人も増えてきています。
日本のお盆のイメージが強いハロウィンですが、秋の収穫を祝うお祭りでもあります。ハロウィンのモチーフは、かぼちゃ、黒猫、カワイイお化けなど、カラーも、太陽の恵みを示すオレンジ、暗闇の黒、月明かりに照らされた夜空など、色んなイメージが楽しめるイベントでもあります。
札幌でも様々なイベントやパレードも開催されていますが、気軽に楽しめるものを・・・と考え、ポロコとコラボしてカフェで味わえるハロウィンスイーツを作ってもらいました!
オーダーしたのは、「カフェで味わえるもの」「大人っぽいスイーツ」「ハロウィンのモチーフやカラーを取り入れる」etc.
各店舗、試行錯誤してステキなスイーツを作り上げてくれました。
ハロウィンスイーツは10/31まで。6軒のカフェとコラボレーション
秋こそ優雅にホテルで楽しむアフタヌーンティーがオススメ
第二特集は、足を延ばして道内のカフェめぐり
冬の路面になるのはまだ先のこと。足を延ばしてドライブし、カフェめぐりを楽しんでみませんか?
札幌市外、道内の注目のカフェも集めてご紹介しています。合わせてチェックしてみてください。
ポロコ10月号は、主な書店やコンビ二で発売中。ぜひ手にとってみてください。
「美味しい」という日本語は奥深く・・・。もし同じものを家族が作ったら美味しい!と評価する味、普段自分一人で食すには十分な好みの味、 人にオススメしたい味、衝撃的に自分の記憶に残る味etc。庶民的なものからプチ贅沢なものまで、幅広く食べ歩きをしています。
編集OM(オム)が書いた記事はこちら