poroco12月号「札幌グルメ OF THE YEAR 2019」本日11/20発売

平成から令和へと時代が流れ、消費税率アップというターニングポイントを迎えた2019年も新店やブームは数多く誕生しました。
数々のお店を取材してきたポロコ編集部、そして札幌のグルメ通の方々が注目したお店の全100軒で、2019年のグルメシーンを一気に振り返ります。
編集部注目のトレンドワードや、グルメ通のみなさんが注目した新店、今年1年食べた中で思い出に残ったひと皿をご紹介。また2020年年のトレンドを予想もしてみました。
今、絶対に行きたい札幌の100軒をぜひチェックして、みなさんがお気に入りのグルメを、大切な人たちと大いに楽しんでほしいと願っています。

【poroco12月号コンテンツ】
●TOPIC 1
札幌グルメトレンドワード2019
アジアグルメ／道産ブランド肉／人気店の新形態～カレー＆ラーメン／バスクチーズケーキ　
●TOPIC 2
グルメ通が選んだ！ 2019年注目の新顔店
【コラム】二毛作＆間借りのお店が増えました！
●TOPIC 3
グルメ通の思い出に残ったひと皿2019
●TOPIC 4
2020年に流行するかも？ ネクストトレンド予想
●Special Topic!!
2019年のトレンドワード
“キャッシュレス”で札幌グルメを賢く楽しむ！
★特別付録★
冬のグルメ　決定版「クリスマス＆年末年始のグルメ完全ガイド2019」