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NEW OPEN! 道産肉のヘルシーなひと皿「チャットニック」
2019年12月2日

グルメ
カテゴリ NEW OPEN

'19/9/5オープン! 道産肉と野菜を楽しむカフェ&ダイニング

ディナーメニューより「ブラックアンガス牛赤身のグリル(200g)」1,900円(税込)
ディナーメニューより「ブラックアンガス牛赤身のグリル(200g)」1,900円(税込)

道産肉や、有機・無農薬栽培の野菜をたっぷりと使った、美味しく食べて健康になれるひと皿を提供するカフェ&ダイニング。

オーナーシェフは自身もマラソンやトライアスロンなどに参加するアスリートで、体づくりにもぴったりな赤身肉や鶏胸肉などをメインにしたランチとディナーを提供してくれます。

また、北見産カモミールの「有機栽培のカモミールティー」をはじめとしたハーブティーも楽しめ、まさに「茶と肉」を楽しめるお店です。

お肉と野菜からパワーをもらえる、落ち着いた雰囲気の店内

ナチュラルで落ち着いた雰囲気の店内
ナチュラルで落ち着いた雰囲気の店内

店内は落ち着いた雰囲気。

カウンターや2人掛けのテーブル席など、少人数での利用もしやすいのがポイント。

カジュアルだけど特別な日のディナーでも使えそうな空間です。

ランチメニューより「煮込あらびきハンバーグ(ライス付)」1,400円(税込)
ランチメニューより「煮込あらびきハンバーグ(ライス付)」1,400円(税込)

ランチは「煮込あらびきハンバーグ」をはじめ、元気をチャージできるしっかりめのメニューも用意。

お肉の旨味を感じられるように、あえて粗挽きのお肉を使っているそう。

ソースのいい香りが食欲をそそります。

ランチメニューより「鶏むね肉のサラダプレート(バゲット付)」1,000円(税込)
ランチメニューより「鶏むね肉のサラダプレート(バゲット付)」1,000円(税込)

また、有機・無農薬栽培の野菜をたっぷり使ったランチのサラダプレートは女性人気も高いひと品。

大きめにカットされたヘルシーな鶏胸肉も入っていてボリュームも◎!

満足感はしっかりありつつ、罪悪感が少ないのがうれしいです。

ランチもディナーも肩の力を抜いて過ごせる気軽な一軒

入口はマンション駐車場に面しています
入口はマンション駐車場に面しています

知事公館の向かいに佇むマンションの1Fに入っているので、道立近代美術館で芸術鑑賞をしたあとのランチなどにも使えそうです。

入り口の看板にはその日のオススメ食材を掲示しているのでチェックして。

ディナータイムにはフランスやイタリアのワインなどのお酒とともに、軽く一杯という使い方もよさそうです。

 

 

※各記載価格には消費税は含まれません。消費税を含む場合は(税込)と表記しています。
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SHOP INFO
  • 店名
    カフェアンドダイニング チャットニック
    チャットニック
  • TEL 011-676-5990
  • 住所 北海道札幌市中央区北1条西15丁目1-3 大通ハイム1F
  • アクセス 地下鉄東西線西18丁目駅4番出口より徒歩約5分
  • 駐車場 なし/近隣に有料*P あり
  • 営業時間 *L 11:30~15:00/*D 17:30~22:00
  • 定休日 日曜
  • 料金目安 *L 1,000円~1,800円/*D 3,000円~4,000円
  • カード 不可
  • 席数 20席/全席禁煙
  • 子供の利用 OK
  • URL https://chatnick.business.site/
この記事を書いた人
poroco編集部

札幌の情報誌「poroco」編集部スタッフの裏話あれこれ。誌面とあわせておたのしみください。

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