札幌を一望できるホテルレストラン「BAR & GRILL Splish」で、ご褒美ランチブッフェ
BAR & GRILL Splish(スプリッシュ)
十勝の恵みを味わう
ごちそうランチブッフェ
「COCONO SUSUKINO」7階にある、大きな窓から札幌の街並みを一望できるホテルレストラン。
人気の「ランチブッフェ」では、道産食材をふんだんに取り入れ、ライブキッチンのできたて料理や新鮮野菜、ホテルパティシエが手がけるスイーツが種類豊富に揃う。
定期的にエリアが変わる「道内探訪メニュー」は、11月15日(土)まで十勝地方とコラボ。
豊かな自然が育んだジャガイモや良質な肉類、乳製品などを使った期間限定のメニューを楽しめる。
そのほか、秋鮭やキノコなど旬の食材を使用した季節感あふれる料理もぜひ味わいたい。
また、ゆったりくつろげる店内も魅力で、ランチタイム中は時間無制限なのもうれしい。とくに週末は混みあうので早めの予約がベター。
しっとりやわらかく焼きあげた「ローストビーフ ソースピカント」は、お目当てにしたいごちそうメニュー。ライブキッチンでできたてを提供。
「ランチブッフェ」は大人一名3,400円、土・日曜、祝日は3,600円(ともにサ込)。※子供料金あり
街並みを眺める大きな窓が開放的な店内。ソファ席も多く、くつろぎながら食事を楽しめる。
道内探訪メニューの「十勝・中札内田舎鶏 胸肉のカッテージチーズ焼き」や「十勝産ポテトとコーンドビーフ」など。
ホテルパティシエが作るスイーツや、自分で作るパフェコーナーなどデザートも充実。
※記載価格はすべて税込です。
※掲載情報は取材時点のものです。施設内容やメニューなどは変更になる場合があります。
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店名
スプリッシュBAR & GRILL Splish
- TEL 011-206-7350
- 住所 北海道札幌市中央区南4条西4丁目1-1COCONO SUSUKINO7F(SAPPORO STREAM HOTEL内)
- アクセス 地下鉄すすきの駅直結
- 駐車場 施設Pあり
- 営業時間 M 6:30~10:00/L 11:30~14:00/D 18:00~22:00/CB 15:00~24:00
- 定休日 ディナー休業日あり
- 席数 160席/禁煙
- 子供の利用 OK
- サービス料 12%
- URL https://www.instagram.com/sapporostream/