【北海道×スパニッシュ SPOON】“サンマ×牡蠣×いくら×キノコ” 秋の味覚満載のパエリア登場

“ザクっじゅわ”食感のスペイン料理人が作る背徳飯   オリジナリティあふれる季節食材を活かした料理が人気のスペインバル。 3月からの新作メニューとして登場した“二郎系”のメニューは、しっとりホロホロになるまで煮込んだプルドポークに、唐辛子や干しエビ、クミンなどのザクザクスパイス、背脂もたっぷり。 「今日は思い切り食べたい！」という日に試してみてほしい。 そのほか、ホタルイカやアサリなどの春食材を使った「春の痛風パエリア」は、5月末頃までの期間限定。 今だけの美味しさを楽しもう。

旬の真ダチをたっぷり贅沢に毎年人気の「冬の痛風パエリア」   大人の遊びゴコロを詰め込んだ料理と、目の前で仕上げてくれるパフォーマンスで、女性人気の高いスペインバル。 毎年多くのゲストから人気の「冬の痛風パエリア」は、この時期ならではの大ぶりで新鮮な真ダチと、牡蠣やアサリ、自家製カラスミを乗せた贅沢な一品。 「宝石米のアサヅマ」の厳選した減農薬米を使うことで、さらに美味しさが引き立つ。 そのほか、丸鶏を豪快にオーブンで焼き上げる「ビア缶チキン」など同店名物メニューが多数揃う。 これらの料理を含む120分飲み放題付きのオトクなコースが6000円から楽しめるので、同僚や友人同士でぜひ利用したい。 さらに、貸切にも対応していて、20～30名程度の宴会にぴったり。人数やコースの金額は気軽に相談を。

昼飲みや忘新年会にも！朝から夜まで楽しめるカフェ     本格的なシンガポール料理やこだわりのコーヒー、オトクな飲み放題など豊富なメニューを楽しめると話題のカフェ。忘新年会や女子会などの集まりに活躍する「Signature Grillコース」が一番人気のプラン。ノンアルコールカクテルも充実していて、お酒が苦手な人にもオススメ。

旬の真ダチをたっぷり贅沢に毎年人気の「冬の痛風パエリア」     オリジナリティあふれる盛り上がる料理で、女子会のリピート率が高いスペインバル。毎年多くのゲストから人気の「冬の痛風パエリア」は、この時期ならではの大ぶりで新鮮な真ダチと、牡蠣やアサリ、自家製カラスミを乗せた贅沢な一品。「宝石米のアサヅマ」の厳選した減農薬米を使うことで、さらに美味しさが引き立つ。年末年始に訪れるなら、このパエリアを含む120分飲み放題付きコースがオススメ。6000円からオトクに楽しめるので、同僚や友人同士でぜひ利用したい。また、貸切にも対応していて、20～30名程度の忘新年会にぴったり。人数やコースの金額は気軽に相談を。

魚介の旨味がたっぷり染み込んだ季節限定パエリアで夏を満喫！   旬食材を活かしたオリジナリティあふれる料理で、女子会人気が高いスペインバル。 夏季限定で提供するのは、旬を迎えたウニをはじめ、カニや牡蠣、アサリなど道産の魚介を詰め込んだ贅沢な「夏の痛風パエリア」。 ベースのパエリアはトマトベースで、さわやかさと魚介ダシの濃厚さが感じられ、リピートしたくなる美味しさ。提供は仕入れ状況によるので、来店前に確認するのがベター。 そのほか、トウモロコシや桃を使ったメニューや、フレッシュミントたっぷりのモヒートなど夏限定メニューが豊富に揃う。