poroco編集部が独断で選ぶ! 様々なタイプの生地を楽しむ札幌のクレープ店4選

グルメ 2022年8月24日

厳選素材が贅沢な美味しさに! 人気店のクレープを札幌で/タナカクレープ

具材はもちろん、とにかく生地が美味しい!パリッと、そして弾力のあるモチッと食感。「ホントノチョコイチゴ(冷凍)ホイップ」700円、新鮮なレタスとチキンの「スモークチキン」650円。「生地だけ」250円も人気だとか。
具材はもちろん、とにかく生地が美味しい!パリッと、そして弾力のあるモチッと食感。「ホントノチョコイチゴ(冷凍)ホイップ」700円、新鮮なレタスとチキンの「スモークチキン」650円。「生地だけ」250円も人気だとか。

2022.4.17 OPEN


千葉で有名な「ヤマグチクレープ」のフランチャイズ店。国産有機の小麦粉と全粒粉、てん菜糖を使った生地はパリッ&モチッ。仕上げに塗ったギーの香りが口の中に広がる。スイーツ系を中心に15種類あり、チョコレートを溶かした「ホントノチョコ」が人気。

 

タナカクレープ

電話:なし
住所:札幌市東区北18条東8丁目2-20
営業時間:12:00~なくなり次第終了
休み:月曜、ほか不定休あり
駐車場:なし
子ども:OK
@tanaka.crepe

「ホントノチョコバナナホイップ」630円など、チョコソースではなく、溶かしたチョコレートを塗ったクレープが人気。
「ホントノチョコバナナホイップ」630円など、チョコソースではなく、溶かしたチョコレートを塗ったクレープが人気。
住宅街にある一軒家のガレージを改装した店舗。 店主の田中久さんが一人で焼き上げている。平日でも約100食は出るという人気ぶり。
住宅街にある一軒家のガレージを改装した店舗。 店主の田中久さんが一人で焼き上げている。平日でも約100食は出るという人気ぶり。

焦がしクレープ発祥の人気店 待望の食事系クレープも!/コムクレープ 札幌店

特製カスタードをキャラメリゼした「クレープブリュレ」618円、イートイン630円。薄いホットケーキのような独特なモチモチ生地。濃厚ながらくどくないクリームが◎アイスクレープのように味わえる冷凍タイプも用意。
特製カスタードをキャラメリゼした「クレープブリュレ」618円、イートイン630円。薄いホットケーキのような独特なモチモチ生地。濃厚ながらくどくないクリームが◎アイスクレープのように味わえる冷凍タイプも用意。

2022.4.9 OPEN

全国的人気を誇るクレープ専門店。独自のブレンド粉と完全オリジナルレシピで作られる生地は、素材のやさしい甘さとふんわりモチモチ食感が魅力。看板商品の「クレープブリュレ」ほか、5月からは食事系クレープも仲間入りし、さらに多彩に。

 

コムクレープ 札幌店

電話:011-598-8311
住所:札幌市白石区東札幌3条5丁目1-11
営業時間:11:00~18:00(売り切れ次第終了)
休み:水曜
席:10席(禁煙)
休み:なし
子ども:OK
@comcrepe_sapporo

「クレープブリュレ」は表面をバーナーで炙ることで、表面はパリッと、中はトロリ。
「クレープブリュレ」は表面をバーナーで炙ることで、表面はパリッと、中はトロリ。
「イチゴミクレープ」687円、イートイン700円、「ベーコンエッグクーパー」618円、イートイン630円。
「イチゴミクレープ」687円、イートイン700円、「ベーコンエッグクーパー」618円、イートイン630円。

パリパリ&モッチリ生地の 見た目もかわいいクレープ/シマエナガcreperie

マスカルポーネのクリームとアイス、チーズケーキを合わせた「シマエナガパフェ」880円。 パリッパリの薄い生地が美味しい!種類も豊富で、お食事系もオススメ。
マスカルポーネのクリームとアイス、チーズケーキを合わせた「シマエナガパフェ」880円。 パリッパリの薄い生地が美味しい!種類も豊富で、お食事系もオススメ。

2022.5.27OPEN

札幌市内3店舗を展開するクレープ店。一日寝かせて焼く生地の表面はパリパリで、食べ進めるとモッチリ食感に。メニューはスイーツ系と惣菜系の30種類以上に加え、季節限定品も登場。シマエナガのマシュマロがトッピングされた一品にも注目!

 

シマエナガcreperie

電話:011-855-7000
住所:札幌市豊平区西岡3条3丁目4-1 イオン札幌西岡ショッピングセンター1F
営業時間:10:00~20:30
休み:イオン札幌西岡ショッピングセンターに準ずる
席:共用55席(禁煙)
駐車場:880台
子ども:OK
※札幌駅前店と西町店もある。

2種類のベリーが入った「ベリーホイップ」520円、惣菜系の人気「BLT」560円。
2種類のベリーが入った「ベリーホイップ」520円、惣菜系の人気「BLT」560円。
オーダー後に鉄板に生地を薄くのばし、5分ほどかけてじっくりと焼き上げる。ドリンクも充実し、クレープとセットで100円オフに。
オーダー後に鉄板に生地を薄くのばし、5分ほどかけてじっくりと焼き上げる。ドリンクも充実し、クレープとセットで100円オフに。

素材にこだわる生地が評判! 最後まで美味しい工夫がいっぱい/自然卵のクレープ 南円山店

人気の「生チョコのクレープ」790円と、季節のフルーツを使う「フルーツのクレープ」810円。 驚くほど極薄の生地は、舌触りなめらかでモッチリ! 具材とクリームとの混然一体の美味しさを楽しめる。
人気の「生チョコのクレープ」790円と、季節のフルーツを使う「フルーツのクレープ」810円。 驚くほど極薄の生地は、舌触りなめらかでモッチリ! 具材とクリームとの混然一体の美味しさを楽しめる。

江別・まーむのさとの平飼い卵と、道産小麦で作る生地は驚きのモチ&ふわ食感。ミルクレープのようにクリームと具材、生地が層になるよう計算して巻き上げることで、最後のひと口まで美味しい。クリームはホイップとカスタード、ホイップ&カスタードから選べる。

 

自然卵のクレープ 南円山店

電話:090-5217-2569

住所:札幌市中央区南6条西21丁目4-7

営業時間:11:00~23:00

休み:火曜、ほか不定休あり

席:2席(禁煙)

駐車場:なし

子ども:OK

@shizetama_minamimaruyama

 

 

 

薄く焼き上げる生地は、しっとりとした食感。移転前からのファンも多い。生地とクリーム、具材が層になるように巻き上げる。
薄く焼き上げる生地は、しっとりとした食感。移転前からのファンも多い。生地とクリーム、具材が層になるように巻き上げる。
アーティストが描いたかわいらしい壁の絵が目印。扉の横の小窓から注文するスタイル。
アーティストが描いたかわいらしい壁の絵が目印。扉の横の小窓から注文するスタイル。

※記載価格はすべて税込です。

※掲載情報は取材時点のものです。施設内容やメニューなどは変更になる場合があります。

この記事を書いた人
poroco編集部

札幌の情報誌「poroco」編集部スタッフの裏話あれこれ。誌面とあわせておたのしみください。

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