NEW OPEN！ 「菓子屋 山といっぷく」
手作りマフィンの店が手稲区にOPEN

札幌の情報誌「poroco」編集部が実際に食べて感動した“おすすめのひと皿”をご紹介しています。 月1品、札幌の街で出会った「これはぜひ味わってほしい」と思える料理をセレクト。読者のみなさんの食体験に、新しい発見や楽しみをプラスする企画です。

2025年4月、札幌市厚別区にオープンした「turtle cafe（タートル カフェ）」をご紹介します。道産素材にこだわったスイーツを、イートインでもテイクアウトでも気軽に楽しめる一軒です。

日々食べ歩くporoco編集部がオススメするスコーンをまとめてご紹介！ 素材のおいしさを味わえるシンプル派から、季節限定のリッチな味わい、食事にもなるおかず系まで、札幌で見つけた個性豊かな6品をセレクトしました。お気に入りの一品を見つけてみてください。

メニューはもちろん、空間や過ごし方で選びたいカフェ。札幌には、世界観のあるカフェがいくつもあります。 隠れ家のようなお店や、古民家を活かした空間、洗練された静かなカフェまで。雰囲気を楽しみたい5軒をご紹介します。

レトロなのにどこか新しい。“ネオレトロ”な雰囲気が楽しめる札幌のスナックが今、ひそかな話題に。気軽に立ち寄れて、初心者でも楽しめる、とっておきの3軒をご紹介します。

週末のドライブにぴったりな小樽・銭函エリアは、注目の新店がいっぱい。 大きな窓から石狩湾を眺めたり、古民家の落ち着いた空間でこだわりの味を楽しんだり、この街ならではの贅沢な時間が流れています。 潮風を感じながら、心もお腹も満たされるのんびり散策。今度の休日にぜひ訪ねてほしい、poroco編集部厳選のカフェ＆ランチをお届けします。