さっぽろテレビ塔・大倉山ジャンプ競技場・藻岩山山頂、札幌のランドマークで味わう絶景ランチ｜poroco ポロコ｜札幌がもっと好きになる。おいしく、楽しく、札幌女子のためのWEBサイト

ロケーション抜群！道外からのお客様にも喜ばれること間違いなし！札幌市内のランドマークで楽しめる、おすすめランチをご紹介。

【1】 THE GARDEN SAPPORO HOKKAIDO GRILLE

1957年に完成し、長く札幌の街を見守ってきたさっぽろテレビ塔。その3Fにフレンチレストランがオープン。

さっぽろテレビ塔にレストランが誕生！
景色とともに五感で楽しむグリルレストラン

2023年4月、札幌のランドマークであるさっぽろテレビ塔3階に、いずれも札幌を象徴するロケーションにあるフランス料理店「ヌーベルプース大倉山」、藻岩山の山頂レストラン「ザ・ジュエルズ」の姉妹店がオープン。一般ビル６階相当の地上23mから大通公園と遠くの山々を一望でき、すべての席を窓際に配置。「いつまでも、心に焼きつく旬感を。」をコンセプトに北海道の旬の食材を使うコースは、主役の素材を引き立てつつ、様々な風味や香り、食感が楽しいひと皿が印象的。目の前でグリルしてくれるメインディッシュ、ケーキスタンドに美しく盛られたデザートまで、景色とともに記憶に残る食事の時間を過ごせるはず。

どの席からも大通公園を一望できる。16名までの個室もあり、特別な日の食事にもぴったり。

ランチコース6,380円の肉料理は、ワゴンの上のグリル台で、ゲストの目の前で仕上げてくれる。

全コースの定番メニューである「サラダガーデン」。野菜や魚介など旬の食材の味や香り、食感をバランスよく組み合わせたひと皿。

アミューズの一例。「富良野で採れたグリーンアスパラガス燻製ラヴィゴットソース」「函館産白かぶと春キャベツのポタージュ」。

ランチ・ディナーともに提供する「Little GARDEN-季節の足あと-」6,380円の肉料理の一例「真狩ハーブポーク肩ロースのグリエ」。

窓に沿って一列に並ぶテーブル席。ホームページからの予約がスムーズ。

上質な雰囲気のエントランス。入ってすぐの場所にはセラーがあり、北海道産を中心にワインが揃う。ソムリエによるペアリングコースは3,850円～。

平日に10食限定の「Lady's Garden」2,750円。性別問わず利用できる。

LUNCH MENU

●「Little GARDEN-季節の足あと-」 6,380円
●「Course -Tower-」 4,950円
●「Course -Odori-」 3,520円

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●ザガーデンサッポロ北海道グリル　@the_gardensapporo
●ヌーベルプース大倉山　@nouvelle_pousse_okurayama
●ザ・ジュエルズ　@jewels_restaurant

THE GARDEN SAPPORO HOKKAIDO GRILLE
ザガーデンサッポロ北海道グリル

TEL：011-218-7268（予約受付11：00～20：00）
住所：札幌市中央区大通西1丁目さっぽろテレビ塔3F
アクセス：地下鉄大通駅27番出口直結
営業時間：ランチ11：30～14：30 L.O.14：00、ディナー17：30～21：30 L.O.20：00 ※変更の場合あり
定休日：不定（HPを確認）
席数：56席（禁煙）
駐車場：なし
お子さま：ランチ OK／ディナー個室のみOK

【2】 Nouvelle Pousse Okurayama

札幌の雪をイメージし、白を基調としたダイニング。札幌の街並みを見下ろす個室やプレミアムシートもある。

圧巻のスタジアムを臨む
感動の北海道フレンチ

大倉山ジャンプ競技場に併設する建物の2階にあるレストラン。広々としたダイニングからは迫力のあるジャンプ台を臨み、大きな窓が切り取る景色が店内に映える。同店で提供するのは、北海道の季節の食材とフレンチの技法、日本の食文化を掛け合わせた”ジャパニーズ・フレンチ”。和のハーブやだしを感じるひと皿は、舌なじみがよくも新鮮で、食べなれた大人にも好評。ワインはフランスをメインに約250種類揃い、ソムリエと相談しながらペアリングを楽しむのもいい。夜にはジャンプ台がライトアップされるほか、札幌の夜景を一望する個室も。

ランチコースより「ルスツ豚ロース肉の低温調理オレンジうるい」。うるいや行者ニンニクで春を感じるひと皿。

ランチコースより「知床鶏のバロティーヌセロリラブオリーブ」。シソの風味のするリーフがさりげないアクセントに。

ワインはペアリングを重視してフランス産のものを多く揃える。料理に合わせて提供されるワインセット「シャンパン＋3杯」4,180円もオススメ。

LUNCH MENU

●「フルール・ソバージュ」 3,850円
●「フィーユ・ヴァリエ」 5,170円
●「グラン・テール」 7,150円

Nouvelle Pousse Okurayama
ヌーベルプースオオクラヤマ

TEL：011-518-6311（予約受付センター）
住所：札幌市中央区宮の森1274 大倉山ジャンプ競技場内札幌オリンピックミュージアムアネックス2F
アクセス：地下鉄円山公園駅より車で約10分
営業時間：ランチ11：30～15：00 L.O.14：00／ディナー 17：30～21：30 L.O.20：00
定休日：水曜
席数：60席（禁煙）
駐車場：113台　
予約：ディナーは要
お子さま：小学生以上OK　

【3】 THE JEWELS

プライベート感のあるプレミアムシートは、プラス2,200円でランチタイムは利用できる。予約は席の指定もできるホームページからが便利。

札幌の絶景と合わせて完成する
“モイワ・キュイジーヌ”

標高531mの藻岩山山頂。札幌の街並みや、遠くは石狩湾まで見渡せる、札幌で一番高い場所にあるレストラン。そんな素晴らしい景観に合わせて味わえるのが、藻岩山の自然や四季をイメージした”モイワ・キュイジーヌ"。フレンチの技法をベースに北海道の食材で表現する料理は、華やかさと素直な美味しさを備えていて、大切な人との会話が弾みそう。要予約のランチコース「モンターニュ」と「シエル」は、ロープウェイとミニケーブルカーの乗車料金のサービスもあり、乗り場で予約を伝えてチケットをもらうときから期待感がアップ！

「シエル」コースより「北海道産牛肉のアシパルマンティエ風モイワクロケット」。黒のクロケットは、藻岩山のキャラクター「もーりす」をイメージ。

「季節野菜のモイワキッシュ」。藻岩山の四季をイメージした、同店を代表するひと品。「ソレイユ」「モンターニュ」コースにて提供。

LUNCH MENU

●「ジュエルズランチ」 1,980円
●「ソレイユ」 2,750円
●「モンターニュ」 3,520円
●「シエル」 4,950円
※コース料理は土・日曜・祝日限定。
※「モンターニュ」と「シエル」は要予約で、ロープウェイとミニケーブルカーの乗車料金サービスあり。

テイクアウトコーナーのイートインもOK

「THE JEWELS」に併設されたテイクアウトコーナー。ドリンクやスイーツのほか、季節によって変わる軽食を提供。平日はレストランの店内でイートインできるのがうれしい。

ワンハンドで食べられるグラタンのような「モイワじゃがチー」350円。

挽いたラム肉とポークをじっくり煮込んだ「もーりすカレー」900円。11：30～15：00限定。

THE JEWELS
ザジュエルズ

TEL：011-518-6311（予約センター）
住所：札幌市南区北ノ沢1956番地先藻岩山山頂
アクセス：ロープウェイ山麓駅からロープウェイとミニケーブルカーで約15分
営業時間：ランチ土・日曜・祝日のみ11：30～14：30 L.O.13：30、ディナー 17：00～21：00 L.O.19：30（テイクアウト11：30～20：30）
定休日：なし
席数：42席（禁煙）
駐車場：130台（ロープウェイ山麓駅）
お子さま：OK