札幌の情報誌「poroco」とコラボ！ 2026年〈午〉 口福を招く、干支スイーツ7選

新しい年のはじまりは、ちょっと特別なスイーツで迎えたい。

2026年の干支“午”をモチーフとしたスイーツを 人気のカフェやパティスリーに作ってもらいました。

アフタヌーンティーや華やかなパフェ、新年らしい和スイーツまで、見た目も味わいも“口福”たっぷり。

甘いひとときとともに、晴れやかな一年のスタートを楽しんでみませんか。

※提供期間や定休日を確認のうえ、ぜひ足を運んでみてね。

フレンチシェフが手がける
平日限定のアフタヌーンティー

アンティーク家具を配した居心地のいい空間が人気のカフェ。

平日のひとときを優雅に彩るアフタヌーンティーは、姉妹店「森彦のフレンチ DAFNE」のシェフが監修。

新年にふさわしく金柑のフルーツサンドや金箔を飾ったショコラムース、干支にちなんだニンジンのムース、馬の形の塩サブレをトッピングしたトマト煮込みなど全7品が味わえる。

選べるドリンクは「2026新春ブレンド」がオススメで、約2杯分をポットで提供してくれる。

'26年1月5日（月）〜1月30日（金） ※平日限定
「森彦の新年 アフタヌーンティー」ドリンク付・1名 4,180円
※写真は2名分 ※数量限定
11：00〜提供／予約可／イートインのみ

道内に12店舗ある「MORIHICO.」中でも、アフタヌーンティーが楽しめるのは同店のみ。

一日数量限定なので、事前の予約がオススメ。

MORIHICO. 藝術劇場
（モリヒコゲイジュツゲキジョウ）
TEL：011-590-6540
住所：札幌市中央区北1条西1丁目  札幌市民交流プラザ1F
アクセス：地下鉄大通駅30番出口直結
営業時間：9：00〜19：00 ＬＯ18：30（12/31は11：00〜17：00　L.O.16：30）
定休日：12/29・30、1/1・2
席数：46席（禁煙）
駐車場：施設Pあり
お子さま：OK
https://www.morihico.com/

丙午の年を晴れやかに迎える
目にも舌にも楽しい干支パフェ

新春コラボパフェは、干支“丙午”をイメージした“うまっ！”パフェ。

チョコレートの耳とたてがみを模したチョコクリームとキャラメルを重ね、キャロットケーキと黒千石大豆、求肥、白梅形の練乳寒天と、お正月らしい華が添えられた一品。

縁起ものを詰め込んだ、新年を祝うパフェを楽しんで。

'25年12月26日（金）〜 '26年1月22日（木）
「干支パフェ うまっ！ 〜丙午〜」2,480円
※プラス料金でアルコール含む 　すべてのドリンクをセットOK
予約不可／イートインのみ

食べ進めるほどに表情を変える、甘みと食感が絶妙なパフェ。

後ろ姿にはチョコクリームのたてがみ、しっぽはメレンゲで。

夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL
（パフェテリア パル）
電話：011-200-0559
住所：札幌市中央区南4条西2丁目10-1 南4西2ビル6F
アクセス：地下鉄豊水すすきの駅2番出口すぐ
営業時間：18：00〜24：00 L.O.23：30（金・土曜、祝前日、12/28〜30、1/4は〜最終受付23：30 L.O.翌1：30）
定休日：12/31、1/1
席数：68席（禁煙）
駐車場：なし
予約：不可
お子さま：OK ※未就学児は20：00まで、18歳以下は23：00まで
Instagram：＠parfaiteriapal

甘さ控えめでリッチな
和テイストの特製スイーツ

モーニングからランチ、ティータイムまで過ごせる喫茶店。

ナポリタンやパフェ、ハンドドリップで淹れるコーヒーに癒される。

新年は、濃厚でなめらかな抹茶プリンに白玉や栗を合わせたプリンアラモードが登場。

“幸せを運ぶ馬”として人気のダーラナホースのクッキーもかわいい！

'26年1月4日（日）〜2月1日（日）
「抹茶のプリン アラモード」 900円
11：30以降提供／予約不可／ イートインのみ

どこか懐かしさを感じる固めのプリン。甘みをおさえた抹茶風味で、口当たりはなめらか。香ばしいクッキーの後ろにはさっぱりとしたバニラアイスが。

喫茶 ドロシー
TEL:011-231-3110
住所：札幌市中央区南1条東1丁目2-1 太平洋興発ビル1F
アクセス：地下鉄バスセンター前駅1番出口すぐ
営業時間：モーニング9：00〜11：00 L.O.10：30／ランチ・カフェ11：30〜17：00 L.O.16：30
定休日：12/31〜1/3
席数：16席（禁煙）
駐車場：なし
お子さま：OK
Instagram：＠kissa.dorothy

見た目も可愛いコク深いムース
パティスリー初の干支ケーキ

宮の森フランセス教会併設のパティスリー。

道産小麦100％をはじめとした北海道産食材を使い、華やかなスイーツを約10種類揃えている。

見た目もかわいい！ 干支のケーキが初登場。

風味豊かなキャラメルのブリュレを、ビターとミルクのチョコレートを合わせ、コク深いムースに仕上げている。

'26年1月7日（水）〜2月28日（土）
「ロイヤル・フランセス」 1個 600円
予約不可／土・日、祝日はテイクアウトのみ、 平日はイートインOK

サラブレッドをモチーフに、今年の干支である「馬」をフランセスらしく表現。

パティスリー フランセス ファーム
TEL：011-641-0707
住所：札幌市中央区宮の森3条10丁目3-25 宮の森フランセス教会内
アクセス：バス彫刻美術館入口停すぐ
営業時間：10：30〜19：00 L.O.18：30（イートインは平日のみ）　
定休日：月・火曜（祝日は営業）、12/28〜1/2休、12/23〜26は予約受け渡しのみ、12/27・1/3・4は焼き菓子販売のみ
席数：40席（禁煙）
駐車場：80台
お子さま：OK
http://www.j-mfc.com/

和洋折衷のパティスリーが贈る
干支モチーフの上生和アソート

東区本町に本店を構える人気の和洋菓子を、自家焙煎コーヒーと楽しめるカフェ。

12月から新たに上生菓子とのドリンクセットがスタートし、第一弾としてポロココラボの干支アソートが登場。

午や蹄鉄を模した鹿の子や練り切りはすべて自家製で、和菓子職人を擁する同店ならではの美味しさ。

'25年12月20日（土）〜 '26年1月31日（土）
「月替わり上生 アソート『ひととき』」 1,380円
予約可／アソートはイートインのみ

上生菓子に合わせるのはオレンジ香るホワイトチョコの抹茶ラテ。

抹茶のほどよい苦味が和菓子の味わいを引き立てる。

'25/4/20 NEW OPEN
Le Pattissier FURUTA Salon de the
（ル パティシエ フルタ サロン ド テ）
TEL：011-595-7767
住所：札幌市豊平区月寒西1条11丁目1-5
アクセス：地下鉄福住駅1番出口より約8分
営業時間：10：00〜19：00 L.O.18：40（12/31・1/1は11：00〜16：00、1/2・3は11：00〜17：00）
定休日：水曜
席数：18席（禁煙）
駐車場：7台
お子さま：OK
Instagram：＠le_patissier_furuta

和洋の風味と食感が調和する
新春仕様のバタークリームケーキ

北海道の厳選素材を確かな技術とアイデアで仕立てる東区のパティスリー。

新春を寿ぐコラボスイーツは、同店のスペシャリテでもあるバタークリームケーキをお正月仕立てに。

アーモンドが香る3層のスポンジに求肥と十勝産あんバタークリームをサンドしていて、和洋の調和が絶妙な味わい。

'25年12月27日（土）〜 '26年2月1日（日）
「干支あんバター」 627円
予約OK

高品質な北海道産バターを贅沢に使い、コクがあるのに軽い口どけを実現。

十勝産粒餡や求肥と合わせることで、風味だけでなく食感にもアクセントが。

菓子工房マリアンナ
TEL：011-299-7900
住所：札幌市東区北26条東7丁目2-24
アクセス：バス北26条東8丁目停すぐ
営業時間：11：00〜18：00　
定休日：月・火曜、第3日曜、1/1〜6
駐車場：1台　
お子さま：OK
Instagram：＠marianna.patisserie

楽しくてかわいいクッキーは
大切な人への贈り物にもぴったり

多彩な生ケーキや焼き菓子が揃うパティスリー。

見た目が華やかでアートのようなアイシングクッキーも人気で、年末年始は真っ白な馬と、朝日が輝く富士山のモチーフで紅白を表現した限定セットを販売。

店内を彩る手づくりのドライフラワーと合わせてギフトにするのもオススメ。

'25年12月26日（金）〜
「お正月ティータイム セット」 2,000円
先着30個限定
予約可

富士山とダーラナホースのアイシングクッキー。焼き菓子2種類とティーバックのセット。日によって売り切れの場合あるので、早い時間の来店がオススメ。

「お正月ティータイム セット」 の中に入っている焼き菓子

prunelle
（プリュネル）
TEL：011-624-5396
住所：札幌市西区琴似2条7丁目2-41 琴似2・7ビル1F
アクセス：地下鉄琴似駅1番出口より約8分
営業時間：11：00〜18：00（12/31、1/2・3は〜15：00）
定休日：不定（SNSを確認）、1/1休
駐車場：3台
Instagram：＠cafe.prunelle