【札幌】地元に愛される人気店、通いたくなるおすすめの名店 3選
世代を超えて通われる、手仕事が光る洋食店、旬の魚介や野菜を楽しめるイタリアン、そして卵とチキン料理で知られる名物店まで――。札幌で長年親しまれてきた“通いたくなるグルメスポット”を、poroco読者のリアルな声と合わせてご紹介します。
【1】レストラン ローリエ（東区）
30年にわたり世代を超えて愛される
手仕事が活きた街の洋食店
誠実な手仕事で仕上げる定番の洋食で、地元はもとより多くのファンから愛され続ける1994年創業の街の小さなレストラン。3年ほど前より規模を縮小し、よりアットホームな雰囲気に。
自家製デミグラスソースは、野菜や牛骨、牛スジをじっくり2日かけて煮込んだコク深い味わいで、肉汁があふれるハンバーグや、ふわふわオムライスとの相性も抜群。
すべての料理の味の要となる東区産タマネギをはじめ、できるだけ地元や道産の素材を使用しているそう。洋食のほか、ボリュームのあるエスカロップやビストロメニューも好評。
ライスとサラダ、スープが付く「ハンバーグと海老フライセット」1,980円。ソースはデミグラスかおろしから選べる。
poroco読者のクチコミコメント
「定期的に食べたくなる洋食店。ナイフを入れると肉汁があふれるハンバーグも絶品です！（このみ・42歳・女性・アルバイト）」
長く通う常連や、洋食ファンでいつもにぎわう店内。世代を問わず様々なゲストが訪れる。
「お子様連れでも気軽にどうぞ」と、帝国ホテルの料理人としても腕をふるった経験のある店主の北山さん。
3年ほど前に同じ建物内の2Fより1Fへ移転。
レストラン ローリエ
TEL：011-782-1839
住所：札幌市東区北24条東16丁目1-21 FC元町ビル1F
アクセス：地下鉄元町駅3番出口より約2分
営業時間：ランチ11：30～14：30 L.O.14：00／ディナー17：00～20：30 L.O.20：00
定休日：月・火曜
席数：15席（禁煙）
駐車場：1台（ほか契約Pあり）
お子さま：OK
https://www.laurier.store/
【2】ビア＆パスタ 塩豆
旬の魚介と新鮮野菜が魅力
ボリューム満点イタリアン
創業39年、店主の坂井さんが切り盛りする評判のイタリアン。
根室直送の新鮮な魚介は、これからの季節、秋鮭やサンマ、牡蠣などが登場。パスタは注文後にゆで、自家製ソースで丁寧に仕上げる。
ふんわりモチモチのピザや、恵庭・千歳の農家から仕入れる野菜も美味しい。ワインやビールなどドリンクも充実！
「Bセット」はピザ、パスタ、サラダ、1ドリンクで1名2,500円（2名～）。
poroco読者のクチコミコメント
「とってもボリュームがあるサラダと、具材たっぷりのパスタ、本格的なモチモチのピザが最強です！（SA・25歳・女性・会社員）」
旬の素材で作る「冷たいパスタ」1,500円～。写真はフレッシュトマトと白桃の生ハム添え。
居心地のいい、落ち着いた雰囲気。グループで楽しめるテーブル席もあり、ゆったり過ごせる。
ビア＆パスタ 塩豆（シオマメ）
TEL：011-261-7265
住所：札幌市中央区南1条西13丁目4-62 べストール南大通1F
アクセス：地下鉄西11丁目駅2番出口より約5分
営業時間：17：30～23：00 L.O.22：30
定休日：不定
席数：30席（禁煙）
駐車場：なし
予約：要
お子さま：OK
【3】居茶珈屋 鶏がさきか卵がさきか
卵とチキンが食べたくなったらここ！
40周年を迎える地元の人気店
卵とチキン料理、エビフライが評判。
ボリュームたっぷりのメニューと、店主の人柄に魅せられ長年通うゲストも多い。
当別「ファーム・アグリコラ」の卵を使ったシメのオムライスはオムレツとライスが1：0.65の黄金比率で、あくまでも卵が主役。
同店人気の味を集めたコースもぜひ！
1テーブルにつき1プレート限定「ニワタマ〆の美白オムライス」のサイズは3種類。写真は卵4個の1～2名サイズ1,150円。
poroco読者のクチコミコメント
「店主の人柄を感じさせる居心地のいいお店。メニューはどれも美味しくお手ごろで、オムライスは必ず注文します。（マメ・42歳・女性・自営業）」
「チーズチキンステーキ」1,550円、サラダ「井戸端野菜会ギ」480円。メニューはどれもボリューム満点。
ゲストからのプレゼントだというニワトリグッズがいっぱいの店内。オトクなコースもオススメ！
居茶珈屋 鶏がさきか卵がさきか
（イザカヤ ニワトリガサキカタマゴガサキカ）
TEL：011-736-3851
住所：札幌市北区北36条西4丁目1-25 山二ビル1F
アクセス：地下鉄麻生駅8番出口より約5分
営業時間：17：00～22：30 L.O.21：30（日曜、祝日〜22：00 L.O.21：00）
定休日：月曜
席数：40席（禁煙）
駐車場：2台（1組1台まで）
お子さま：OK
※記載価格はすべて税込です。
※掲載情報は取材時点のものです。施設内容やメニューなどは変更になる場合があります。
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グルメ【札幌・円山】発酵カフェ「CAFUNE」｜体にやさしいごはんと甘酒が楽しめる一軒
“発酵”で体も心も整う 日々の暮らしにプラスして 発酵をコンセプトにしたカフェ。 食事は自家製の甘酒やマヨネーズなどの発酵調味料を用いたり、素材に合わせて味噌や醤油を使い分けて味付け。 季節を感じさせるメニューを盛り合わせた定食や和洋の一品料理が揃っている。 店主の乙丸さんオススメの甘酒は、フルーツを加えた米麹のやさしい甘さが特徴。 ワインはナチュールやオーガニックが中心。 土・日曜、祝日はモーニングメニューも用意していて、澄川のカフェ「日曜日にベーグルとコーヒーと」のベーグルを味わえる。 発酵を学ぶワークショップも開催しているので問合せてみて。
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グルメ
【北海道・余市】カナダ人シェフが作る、新鮮な地元食材を使った本格ピザ『Farm to peel』
北海道・余市にある『Farm to peel』は、カナダ人シェフと仁木町出身の妻が営む本格ピザ店。地元の新鮮な野菜を使い、3日間熟成させた生地を高温の窯で一気に焼き上げる。香ばしさとモチモチ食感が魅力。
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北海道のこだわり食材に寄り添い、四季薫る円山のイタリアン「i greca（イ グレーカ）」
i greca（イ グレーカ） '25年3月に札幌・円山エリアの住宅街にオープンしたイタリアン。こちらは札幌のイタリアンの草分け的な存在「イタリア料理オリゾンテ」で長年腕をふるい独立した、平野祐也シェフのお店。
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グルメ
【札幌・中島公園エリア】海外経験を持つ店主による自家製パンのサンドイッチ！
ニュージーランドのカフェ文化を 札幌で楽しむカフェスタンド 札幌市中央区・電車通りに佇むサンドイッチスタンド。 店主の大森さんはニュージーランドのカフェに2年間勤め、お店とゲストの距離が近い現地のカフェ文化に惹かれ、こちらのお店をオープンしたのだそう。 看板メニューは多寄町産小麦『春よ恋』で作る自家製のフォカッチャやカンパーニュのサンドイッチやトースト。 バリッと香ばしいパン生地に、組み合わせもユニークな具材やオリジナルソースが相性抜群。 気さくな大森さんとの何気ない会話も楽しく、肩の力を抜いて気軽に心地のいい時間を過ごせる。 売切れ次第終了なので早めの訪問がオススメ。
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グルメ
【新店】札幌・北12条駅すぐ！一人飲みにもぴったりなカジュアルワインバー「miiro」オープン
ワインを片手に肩の力を抜いて過ごせる一軒 北海道大学のそばにカジュアルなワインバー「miiro（ミイロ）」がオープン。店主の林さんが仕入れるワインは、フランスやイタリアをはじめ道内・国内のものも多く、気軽にグラスでも楽しめるのがポイントです。ラインナップは都度入れ替わるそうで、訪れるたびに新しい出合いを楽しめそう！お仕事帰りにおひとり様でふらりと立ち寄ったり、気の置けない友人と過ごしたりと、どんなシーンにもぴったり。お酒に合うおつまみもあるので、あれこれ組み合わせてのんびりとお酒を傾ける、心地のいい大人の夜をぜひ。
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グルメ
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poroco9月号 巻頭特集「読者1,000人が選んだ 札幌のいい店」は、読者のみなさんからのアンケートをもとに、気になるお店を大調査！ 今回は、「山鼻の古民家に素敵なお店が2つ入居しました！ぜひ調べてほしいです。（sana・34歳・女性・会社員）」というクチコミをきっかけに、編集部がさっそく取材へ。 札幌・山鼻エリアに誕生したのは、築90年の古民家をリノベーションした注目スポット。生パスタと玄米ランチの「ドッカリーニ」と、英国伝統菓子の「十五島BAKEHOUSE」、個性豊かな2店をご紹介します。
