【札幌】ミニ大通にスフレパンケーキ＆パスタが楽しめるカフェ「Rire Cafe」がオープン

メニューはもちろん、空間や過ごし方で選びたいカフェ。札幌には、世界観のあるカフェがいくつもあります。 隠れ家のようなお店や、古民家を活かした空間、洗練された静かなカフェまで。雰囲気を楽しみたい5軒をご紹介します。

話題の韓国ドーナツが北海道初上陸！ 韓国発のカフェ「BONTEMPS」が、北24条駅そばにオープン！ 韓国の伝統菓子「クァベギ」をアレンジした華やかなドーナツが魅力です。 定番約15種類に、季節限定５種類ほどのラインナップで、どれを選ぶか目移りしそう。 毎朝お店で手づくりするドーナツは、ふんわりモチッと食感。 生地には砂糖を使わず、ジャガイモなど素材の甘みを活かしています。スタイリッシュで広々した店内には、フォトスポットやセルフィー用ミラーも完備。 可愛らしいテイクアウトボックスは手みやげにも◎。

2025年4月20日、札幌・月寒に焼き菓子とコーヒーの店「Le Patissier FURUTA Salon de the（ル パティシエ フルタ サロン ド テ）」がオープン！

札幌の情報誌「poroco」編集部が実際に食べて感動した“おすすめのひと皿”をご紹介しています。 月1品、札幌の街で出会った「これはぜひ味わってほしい」と思える料理をセレクト。読者のみなさんの食体験に、新しい発見や楽しみをプラスする企画です。   11月号のひと皿は――SAWAKAのピカーニャ（イチボ）のジョスパーグリル

札幌の情報誌「poroco」編集部が実際に食べて感動した“おすすめのひと皿”をご紹介しています。 月1品、札幌の街で出会った「これはぜひ味わってほしい」と思える料理をセレクト。読者のみなさんの食体験に、新しい発見や楽しみをプラスする企画です。   1月号のひと皿は―― Trattoria MANDIのソッパコアーダ

毎月、札幌・近郊のお店やスポットを紹介しているporoco。 読者モニターのアンケートから、「行ってよかった！再訪したい！」というスポットをご紹介！ 「狸小路 創成川イースト 北大周辺」を特集した、poroco’25年10月号記載店のベスト5をお届けします。