【札幌】年始に行けるカフェ／縁起のいい和菓子とお茶で新年を祝おう

2025年5月23日、札幌・中の島にオープンした「詠月珈琲（エイゲツコーヒー）」。自家焙煎の香り高いコーヒーと、丁寧に作られたスイーツが出迎える。小さな隠れ家のようなカフェです。

北海道から選りすぐりのフードやクラフトが一堂に。 フードは「北海道の春の恵み」をテーマに様々なグルメが集まる。 クラフトでは、札幌の苔テラリウム専門店・Moss Countryがガラスの中に自然の景色を閉じ込めたテラリウム作品を販売。   HOKKAIDOいいモノいいコトマルシェ vol.27日程：4/8（水）～13（月）時間：10：00〜19：00（最終日〜18：00）会場：大丸札幌店 7F催事場問い合わせ：大丸札幌店TEL：050-1780-6000（代）

白石で長く愛されてきたコーヒー専門店「ひの珈琲店」がリニューアル。自家焙煎コーヒーへのこだわりはそのままに、空間やメニューを一新し、よりゆったりと過ごせる一軒へと生まれ変わった。

札幌市内全域・近郊の賃貸から売買のサポートをする不動産屋の「ale」が、人が集まる空間を作りたいと、ショップとカフェを備えたお店を7月18日にオープン。 店内は、暮らしの道具のセレクトショップ「SUU」が監修していて、インテリア性の高い観葉植物で緑あふれる空間に。 ドライフラワー、花器、フレグランス、アロマキャンドル、使い勝手のいいバッグなども揃えている。 カフェでは、季節に合わせたドリンクやスイーツを提供していて、カフェ利用のみでもOK。 住まいに関する相談もできるので、ぜひ立ち寄ってみて。

札幌市西区・琴似に誕生した、アガベ専門店。緑あふれる癒しの空間で、こだわりのスパイスカレーと植物の魅力を堪能。カフェとショップが融合した「Spice Cafe -neem-」をご紹介します。

狸小路8丁目に注目の一軒が誕生！ 朝からお昼の時間帯は、北海道の素材を贅沢に盛り込んだホットドッグのお店「THE DAY」として営業。帯広・ランチョエルパソとともに試作を重ねたオリジナルソーセージをはじめ、こだわりが凝縮。コーヒーのほかクラフトビールと一緒に味わうのも◎。