「さっぽろ焼き鳥テラス 2026」6/19（金）～28（日）創成川公園 狸二条広場で開催

ランチもカフェも旬の美味を洗練された空間で気軽に楽しむ   北海道の食の魅力が詰まったオールデイダイニング。 大きな窓が印象的な店内は、北海道らしいナチュラルなぬくもりに包まれた開放的な空間。 ランチブッフェは道産食材を中心としたフランスの伝統料理や、季節野菜を使った彩りも美しいメニューが並び、目の前で仕上げるライブ感あふれるグリル料理にも心が躍る。 ラウンジエリアは朝からカフェ利用ができ、ソフトドリンクバーは2時間800円。半円形のカウンター席は電源付きなので、仕事や作業にもぴったり。 ほかにも館内には、スカイラウンジや中国料理、ステーキハウスのお店があるので、シーンに合わせて利用して。詳細はHPで確認を。

今年も、ビアガーデンの季節がやってきました！外で飲む一杯は、やっぱり気分が上がりますよね。今回は、poroco8月号にも掲載している札幌市内のビアガーデンを、タイプ別にピックアップ！にぎやかな街中のスポットから、ゆったりくつろげる大人の空間まで。シーンに合わせて、今年のお気に入りを見つけてみてください。

非日常を楽しむ、ちょっと贅沢なホテル時間。poroco6月号では、札幌で注目のホテルランチを特集しています。 今回は「インターコンチネンタル札幌」をピックアップ。 新たなランチコンセプトで、より身近に楽しめる美食体験を提案する2つのレストランをご紹介します。

札幌の情報誌「poroco」がパン好き読者にアンケートを実施。たくさん寄せられたおすすめの中から、札幌10区を代表する人気店の“名刺代わりの逸品”を、パン通2人が厳選しました。 今回は、札幌市清田区のパン屋さんをピックアップしてご紹介します。

北海道で活動するクリエイターたちが集うクラフトマーケット。器やアクセサリー、洋服、アートなど、日々の暮らしを彩るクラフト作品が並ぶ。焼き菓子やサンドイッチなどのフードも日替わりで登場し、会期を通して約56店舗が参加予定。

アイヌの歴史・文化を学び伝えるナショナルセンターとして2020年7月にオープン。長い歴史と自然の中で培われてきたアイヌ文化をさまざまな角度から伝承・共有するとともに、アイヌの世界観や自然観等を学ぶことができるよう、必要な機能を備えた空間です。 国立アイヌ民族博物館、アイヌの芸能を上演している体験交流ホール、伝統的コタンなど広々とした敷地内に様々な見学・体験ができる施設があります。