8/20（木）開幕！札幌最大級のスイーツの祭典「スイーツガーデンSAPPORO 2026」

北海道大学の広大なキャンパス内、豊かな木々が風にそよぐ一角に、子どもたちの読書体験と好奇心をどこまでも広げてくれる新たな拠点が誕生しました。 世界的建築家・安藤忠雄氏の強い想いから生まれたこの施設は、全国で6番目となる「こども本の森」。北海道の豊かな自然と最高峰の学術環境がとけ合う、これまでにない新しい図書館です。 名誉館長には漫画家・文筆家・画家として活躍するヤマザキマリさんが就任したことでも話題に！   「こども本の森」プロジェクトは、「未来を担う子どもたちに、たくさんの本と出会い、豊かな感性と想像力を育んでほしい」という安藤氏の熱い願いからスタート。そのため安藤氏が自身の私財を投じ、建物を寄贈する形で全国各地にこの施設を展開しています。本を保管して貸し出す従来の図書館とは異なり、美しい建築の中で五感を刺激されながら、本と出合う「体験型の知の森」を目指しています。

2026年5月9日、狸小路8丁目にオープンした「SAPPORO HITSUJIKOJI」のレセプションにポロコスタッフが参加してきました。 このお店の特徴は、なんといってもスタッフさんが全てのお肉を焼いてくれるところです！   「どのお肉をどのようにカットし、どう食べていただくか。肉本来の味わいを最大限に引き立てる事を追求します。」というお店のコンセプト通り、肉のプロが部位ごとに最適な焼き具合で仕上げてくれるので、どれも本当に美味しい！ 自分で焼肉やジンギスカンを焼くと、焼き過ぎて肉が固くなったり焦げてしまったり……という人も多いのではないでしょうか。 ここはゆっくりお酒を飲みながら、食べることに専念できる焼肉店！最高です。 そしてこちらのお店は”羊肉”のみのコースが魅力的です。

北海道美瑛小麦をはじめ、道産のバターやチーズなど素材にこだわったお菓子づくりをしている「フェルム ラ・テール美瑛」の人気商品に、この度春限定パッケージが登場しました。 合わせて新商品のお披露目会もあり、ポロコスタッフが参加してきました！     北のごちそう バターチーズサンド「北海道チェダーチーズ」 3個入 1,350円（税込）※2026年5月末頃までの限定パッケージ   空港店限定の味わい「北海道チェダーチーズ」のバターサンド。美瑛産の小麦を使ったサクホロ食感のサブレで、北海道バターとチェダーチーズを合わせた風味豊かなクリームをサンドした商品。新千歳空港店でしか買えない限定商品です。 美瑛の雄大な風景を切り取った写真家・前田真三氏が撮り下ろした美しい景色を、そのままパッケージにした北海道らしい商品で、道外の方へのお土産にも最適です！ 常温保存可なので持ち運びもしやすいのが◎。

関東を中心に全国展開しているパーソナルジム「eviGym」が札幌に初進出。 丁寧な指導により体力ゼロ・運動未経験者でも短期間で効果が実感できると話題の店です。   7：00〜22：00の営業で、通勤前や仕事帰りにも気軽に立ち寄れます。 10月から女性トレーナーも増員し、女性ならではの悩みや不安に寄り添いながら、より安心して通える環境づくりを強化しています。     7月にオープンした円山店で、poroco読者の宮森和奈さんが店長の武田圭司さんの指導でトレーニングを体験。 その内容と感想をレポートします。

2025年9月25日（木）に、新しいイタリアン酒場が誕生するというので、一足先に行ってきました！「ニューイタメシ酒場grazie」は、北海道の新鮮な食材、ていねいな手仕事によるぬくもりある料理、そして肩肘張らずにくつろげる空間づくりを大切にしているというお店。渋谷センター街で1号店をオープン、そして本日、すすきのにて2号店となる【南5条店】が初上陸することになりました。

東京をはじめ、ミラノ、シンガポール、ビバリーヒルズ、ハノイ、ホーチミンなど世界各地で展開している「焼肉矢澤」が札幌に初上陸！   先日試食会にご招待いただき、一足お先にお邪魔してきたのでご紹介します。