HTBでおなじみの面々が集結 「onちゃん！6チャン!!秋まつり」10/2（金）～4（日）

北海道立近代美術館のすぐ近くにビストロが誕生しました。 美術館でのアート鑑賞の前後にオススメ！ 大人がくつろげるお店でランチ＆ディナーを。

冬季に期間限定で開催している「雪明かりのレストラン」。 今年で9回目の開催となります。   今年、「エルムガーデン」は、前身である「エルム山荘」の時代から、北海道の食文化を支え続け８０年を迎えます。   節目の年となる今回の「雪明かりのレストラン」では、 北海道の食文化の長い歴史への敬意と、先人たちが注いできた情熱を礎に、 「８０年の食文化の変遷」をテーマに小林料理長が多彩な調理技法を駆使し、 過去の時代背景に現在の文化を織り交ぜた特別な料理を楽しむことができます。   今回、ポロコスタッフMHが体験してきた「雪灯り会席」を紹介します。

美しい丘陵風景が広がる美瑛で、注目の2軒をご紹介。 美瑛や北海道の食材を使い、季節を映した料理を楽しめる完全予約制のレストランと、小麦農家が自社農場の小麦で作るパン工房。美瑛の豊かな風土を感じる味を求めて、訪れてみて。

少しずつあたたかくなり、外に出かけたくなる季節。札幌近郊・南幌町で見つけた、”わざわざ訪れたいカフェ”を「poroco」編集部がピックアップしました。 古民家カフェや景色を楽しめる一軒など、南幌で注目のカフェ3軒をご紹介します。

札幌で楽しめる米粉スイーツに注目！ もちもち食感のたい焼きや、米粉を使った焼き菓子、ケーキなど、個性豊かなスイーツが揃います。 今回は、カフェやスイーツ専門店から、poroco読者オススメの4軒をご紹介します。

今回のテーマは「ちょっぴり贅沢なお店」。札幌で美味しいグルメを楽しみたい夜に訪れたい、少し特別な一軒をセレクトしました。本格鮨を気軽に味わえる立ち食い寿司や、素材の魅力を引き出すイタリアンなど、グルメ通も注目する話題の3軒をご紹介