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今月のHotel時間:札幌グランドホテル「ノーザンテラスダイナー」
2019年8月25日

グルメ
カテゴリ グルメ

道産食材で作り上げる和洋中の京都の美味

「ダシ巻き玉子の京風サンドウィッチ」をはじめ豊富なメニューを用意
「ダシ巻き玉子の京風サンドウィッチ」をはじめ豊富なメニューを用意

札幌市内を中心としたホテルの素敵なプランを紹介する「Hotel時間」。

今月は、札幌駅からも大通駅からも好アクセスの「札幌グランドホテル」「おこしやす 京都フェア バイキング」をご紹介いたします。

 

9/1(日)~の1カ月間、札幌グランドホテルでは、系列の「ホテルインターゲート京都四条新町」とのコラボフェアを開催!

1Fの「ノーザンテラスダイナー」では、道産食材を中心とした厳選素材で作り上げる京料理をブッフェ形式で提供します。

毎日12~15種類提供する野菜たっぷりのおばんざいのほか、刻んだ漬物の香味ソースを添えた「三元豚のロースト」など、京都ならではのアレンジを加えたメニューが、ランチでは全40品、ディナーでは全50品並びます。

中には北海道ではなかなか味わえない郷土料理や、昼夜で内容が変わる実演メニューもあるのでお楽しみに!

カフェタイムの限定スイーツも楽しみ

「宇治抹茶のティラミス」1,200円
「宇治抹茶のティラミス」1,200円

また、14:00~のカフェタイムに登場する「宇治抹茶のティラミス」も要チェック!

濃厚な宇治抹茶のスポンジに、まろやかなマスカルポーネを重ねた絶品和スイーツです。

京都「小川珈琲」のコーヒーと、口休めに「牛蒡の漬け物」が付いてきます。

ゆったりとした店内で京都の美味を堪能して

大きな窓が目を引く開放的な店内
大きな窓が目を引く開放的な店内

老舗ホテルならではの伝統を守りながらも、現代のテイストも柔軟に取り入れたひと皿を提供する「ノーザンテラスダイナー」。

今回のフェアではバイキングだけでなく、9/19(木)に行なわれる月に一度のスイーツブッフェ「スイーツサーズデイ」でも京都の和スイーツがテーマに!

スイーツ好きの方はぜひチェックしてくださいね。

このほか、館内のショップでも「抹茶のモンブラン」や、今話題の"バスクチーズケーキ”をアレンジした「小川珈琲のバスクチーズケーキ」などのスイーツやパンなど期間限定のメニューが登場するのでお見逃しなく。

 

【今月のホテルプラン】

■プラン名 「おこしやす 京都フェア バイキング」

■料金 ランチ2,400円、ディナー4,000円(ともにぜいこ

■提供期間 9/1(日)~30(月)

■提供時間 【ランチバイキング】11:30~14:00、【カフェタイム】14:00~LO17:00

 

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SHOP INFO
  • 店名
    ノーザンテラスダイナー
    ノーザンテラスダイナー
  • TEL 011-261-3311(代)
  • 住所 北海道札幌市中央区北1条西4丁目 札幌グランドホテル東館1F
  • アクセス 札幌駅前通地下歩行空間8番出口横専用出入口直結、または地下鉄大通駅5番出口より徒歩約5分
  • 駐車場 あり/ホテルP・180台・有料 ※1時間420円/キャッシャーにて捺印の場合2時間以内250円優待料金
  • 営業時間 M 6:30~10:00/L 11:30~L.O.22:00
  • 定休日 なし
  • 料金目安 L 2,000円/D 4,000円
  • 予約 なるべく
  • カード 可/主なものOK
  • 席数 191席/全席禁煙
  • 子供の利用 OK
  • サービス料 表示料金に含む
  • URL http://www.grand1934.com/
この記事を書いた人
編集SS

お出かけのときにはノートとペンが必須アイテムの書き物好き。趣味は水族館巡りで、イチオシの魚類はハナヒゲウツボ。

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