【小樽洋菓子舖ルタオ】大丸札幌店にて一日3回だけの限定販売「ガレナッティ」

チョコレートが恋しくなるこの時季。 疲れた心や体に癒しと元気をくれるロイズのスイーツで、身も心も“とろける時間”を過ごそう。

聖夜に溶ける、ピスタチオのしあわせグラッシェルで出合う、冬のご褒美 ルタオの姉妹ブランド「グラッシェル」では、今年も心ときめくクリスマス限定のアントルメグラッセが登場。 定番人気の「フレジエ」「バルーンドフリュイ」に加え、ピスタチオを主役にした「クリスマスバルーンドピスターシュ」がお目見え。 グラスピスターシュにライチの香り、甘酸っぱいフランボワーズやストロベリーのソルベを重ねた、冬だけの特別なアイスケーキ。 またカフェでは、2カ月ごとに変わる人気のパフェシリーズに、ピスタチオを贅沢に使った「ピスタルージュパルフェ」が登場。 ジュレやクランブルなど、パティシエの繊細な仕事が生み出す美しい層が魅力。聖夜のデザートタイムをグラッシェルのスイーツで彩って。　

北海道食材を使用した こだわりの創作豆菓子店   1948年創業で、豆菓子やかりんとうの製造販売を行なっている。 和モダンをコンセプトにしたパッケージは幅広いシーンで活用できる。 同店では、北海道生乳100％の「鬼ソフト」や、芽室産落花生をオーダーごとに砕いて作る「ナッツペーストシェイク」、ピーナッツペーストにかりんとうをつけて味わう「ナッツペーストディップ」も提供中。

訪れる度に楽しめる期間限定のフェアに注目   「Splish」で人気の「ランチブッフェ」は、道産食材をふんだんに取り入れ、ライブキッチンのできたて料理やパティシエが手掛けるスイーツが豊富に揃う。 3月末までの期間限定で「アメリカンビーフフェア」を開催中。また、4月16日（木）からは「ニセコエリア」とコラボしたメニューも登場予定。  

厳選素材で職人が手づくりする 贅沢気分を高める大人のショコラ   ヨーロッパの伝統製法に新しい発想を取り入れ、厳選素材で職人が作る繊細なアントルメやプチガトー、上質なショコラが揃う「コートドール」。 バレンタインは、アールグレイが香るショコラムースに甘酸っぱいザクロフランボワーズジュレとクリームを合わせた美しい「ル・キャドー」や、多彩な味わいの「ボンボンショコラ」が登場。 ほかにも濃厚なショコラ生地にフランボワーズのパート・ド・フリュイを入れて焼き上げた「ケーク・ショコラ・フランボワーズ」や毎年人気のマカロン「コートドールショコラ・アーム」など、大人の時間に寄り添う限定の一品にも注目したい。

大切な人のギフトやご褒美に 香り高い特別なショコラを   「大人のための贅沢な時間」がコンセプトの本格ショコラトリー＆パティスリー。 シックで上品な雰囲気の店内には、じっくりと味わいたい魅力的なスイーツの数々が並ぶ。 中でも看板商品のボンボンショコラは、フランスやスイスなどの厳選したクーベルチュールを、合わせる素材によって使い分け、一粒ひと粒丁寧に仕上げている。 ケーキや焼き菓子も素材や製法にこだわっていて、味も見た目も楽しめるものばかり。 バレンタイン限定のギフトセットも登場し、オンラインショップでも購入可能。大人のバレンタインにぴったりな、美しく上品なとっておきの洋菓子をぜひ。