【サッポロ珈琲館 Rinboku】歴史を感じる森の洋館で楽しむ 秋香る甘いひと皿

夏のごちそうメニュー「ウニパスタ」今だけの美味しさを味わいたい   オーガニック野菜を使った料理が人気の創成川イーストのお店。 この時期に訪れるなら、例年ゲストから人気の高い「ウニの冷製パスタ」は必食！ 塩水ウニを贅沢に使い、その濃厚な旨味をダイレクトに味わえる一品。また、6月からリニューアルした「アニバーサリーコース」は、やわらかく煮込んだ牛ホホ肉のビーフシチューをメインに、お祝いのケーキやフリードリンクも付いてさらに満足度アップ。 誕生日や記念日などにオススメ。女子会利用も多く、週末はランチタイムから満席になるので、予約がベター。

パティシエの技に心躍る！今しか出合えない“メロンパルフェ”   札幌駅直結、札幌ステラプレイスセンター２階にある「グラッシェル」は、北海道のスイーツブランド・ルタオが手がける唯一のアイスクリーム専門店。 旬の美味しさを詰め込んだ季節限定の“パルフェ”が評判で、この夏は2種類のメロンを贅沢に使った「メロン エスティバル」が登場。芳醇な香りとみずみずしい果肉に、こだわりのアイスクリームやクランブル、ジュレが美しく重なり、パティシエの丁寧な技で作り上げられた「パルフェの語源“完璧”」の名にふさわしい仕上がり。 新作「メロンフォンダン」も夏のプレゼントにオススメの一品。こちらは数量限定なのでお見逃しなく。

北海道の野菜を味わう体にやさしいこだわりパン   生地に野菜を使ったパンが味わえるベーカリー＆カフェ。 近所の農家さんや、北海道各地から仕入れる野菜を使用。できるだけ無添加にこだわった体にやさしいパンが多く、子どもや高齢者にも人気。 季節やゲストの声によってラインナップが変わり、気まぐれでかわいいパンも登場するので、訪れるたび新しいパンに出合えるかも。   porocoスタッフクチコミ野菜を使った体にやさしいパンが充実しています。イートインスペースもあるのでランチでも立ち寄りやすいです。 M.H（40代）

ホテルの特別プランで 思い出に残るひとときを   「COCONO SUSUKINO」7階の「Splish」が贈る、大切な人をもてなすシーンにぴったりの「パーティープラン」。 道産牛や土鍋で炊いた「ゆめぴりか」など、こだわりの食材を使用した舘野料理長の熟練の技が光る料理と、フリードリンクを楽しめる。 歓送迎会など、特別な時間を過ごしてみては。

野菜の美味しさが引き立つふわトロチーズフォンデュ   有機野菜を使った料理を楽しめる女性に人気のお店。 まずオーダーしたいのは、数種類のチーズをブレンドしたコクのあるチーズソースと、マスカルポーネをムース状にしたチーズホイップが2層になったチーズフォンデュ。 ふわトロ食感のチーズを野菜にたっぷりつけて食べるご馳走感のあるメニュー。

2025.10.6 NEW OPEN 空間づくりにもこだわった食事もできる体にやさしいカフェ 市電通り沿いに、ナチュラルで落ち着く雰囲気のカフェがオープン。砂糖不使用、グルテンフリー、添加物を控えた体にやさしい料理を提供している。 人気の「おにぎりプレート」は、おにぎり２つとおばんざい5種類、味噌汁、サラダ、ドリンクがセットになった大満足の内容。 おばんざいは野菜を使った健康的なメニューが中心で、カボチャコロッケやキャロットラペなどその日の仕入れによって変わる。 モーニングでも注文OKなので朝のエネルギーチャージにもぴったり。 1週間前の予約で19時以降の貸切にも対応。料理7品とドリンク2杯付きの「パーティープラン」4500円もあるので、忘新年会や友人との集まりにもオススメ。