そろそろお茶にしませんか？／１杯目キーマン

北海道美瑛小麦をはじめ、道産のバターやチーズなど素材にこだわったお菓子づくりをしている「フェルム ラ・テール美瑛」の人気商品に、この度春限定パッケージが登場しました。 合わせて新商品のお披露目会もあり、ポロコスタッフが参加してきました！     北のごちそう バターチーズサンド「北海道チェダーチーズ」 3個入 1,350円（税込）※2026年5月末頃までの限定パッケージ   空港店限定の味わい「北海道チェダーチーズ」のバターサンド。美瑛産の小麦を使ったサクホロ食感のサブレで、北海道バターとチェダーチーズを合わせた風味豊かなクリームをサンドした商品。新千歳空港店でしか買えない限定商品です。 美瑛の雄大な風景を切り取った写真家・前田真三氏が撮り下ろした美しい景色を、そのままパッケージにした北海道らしい商品で、道外の方へのお土産にも最適です！ 常温保存可なので持ち運びもしやすいのが◎。

porocoスタッフがプレオープンに行ってきました   札幌のFMラジオ局・FM NORTH WAVEが手がける新しい飲食店「82.5坪（はちじゅうにーてんごつぼ）」が、狸小路2丁目の「狸COMICHI」に2025年11月25日（火）オープン！ 音楽やカルチャーを発信してきた同局が次に挑むのは、“食とお酒を通じて人がつながる場所づくり”。 その想いが形になった空間に、porocoスタッフがひと足早くおじゃましてきました。

7/9(木)～9/6(日)までの期間限定で、札幌パルコ屋上ビアガーデンがオープン。 今年は会場コンセプトや内装がリニューアル！ 開放感あふれる「Chill out」な空間で、BBQやこだわりのドリンク・シーシャとともに、札幌の夏を楽しめます。

北海道今金町を代表するブランドじゃがいも「今金男しゃく」という品種をご存知でしょうか。 昼夜の寒暖差が大きい気候と豊かな土壌のもとで育てられ、強い甘みとホクホクとした食感が特徴のじゃがいもです。 その「今金男しゃく」をテーマにした地域共創フェアが、本日8月16日から札幌東急ホテルズ3施設でスタートしました。 ホテルシェフによる趣向を凝らした料理に加え、今金中学校の生徒が考案したレシピをシェフがアレンジしたメニューなども登場します。 ポロコスタッフも先日行われたメディア試食会に参加してきました。  

結婚10年目という節目に、結婚指輪作りを決意した山田英樹さん・美香さんご夫妻。 　 前回のオーダーから約2カ月、お二人が心待ちにしていた指輪がついに完成しました。 指輪を受け取るだけでなく、指輪を通してお二人の歩みを振り返る―。 　 そんな特別な一日となった、SORA札幌店での受け渡し当日の様子をレポートします！

“サステナブル”は、今も未来も心地よく暮らすためのキーワード。札幌での取組をポロコがインタビューしました。