札幌のインスタグラマーに聞く！ 個人的おすすめベスト3／敬（kei）さん

グルメ 2022年3月17日

poroco3月号の巻頭特集は、札幌のグルメランキング特集！

様々な切り口でグルメランキングを掲載している中、

日々グルメ店を食べ歩くインスタグラマーさんが、ここ1年で食べたものの中から選んだ、個人的に好きなベスト3をご紹介！

　　

＼今回オススメを教えてもらったインスタグラマー／

敬（kei）さん　@607keih
「2018年から『北海道の食を盛り上げる』をテーマにInstagramでの活動開始。現在は、フォロワー1万人程度のアカウント運用、WEBライターや飲食店のサポートなどをしています」

1位　PÂTISSERIE Salon by S のパルフェ

素材にこだわり、その持ち味を活かした濃厚な味わいのスイーツ、そしてドライフラワーを使用した素敵な雰囲気を楽しめるお店。写真は'21年12月の「さがほのか苺モンブランパルフェ」。

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PÂTISSERIE Salon by S

今回、3人のインスタグラマーさんが名前を挙げた人気店。パフェなどのデセールをイートインで楽しむほか、焼き菓子やドライフラワーのブーケはギフトにもぴったり。

電話：011-206-0854
住所：札幌市中央区南2条西7丁目1 M'sスペース2nd 2F
営業：SNSを確認
休み：月曜、不定火曜
Instagram：@by_s.saryo

2位 　cafe&bar 日晴堂 のプリン

朝～夜まで様々な用途で使えるカフェ。何よりも北海道産素材にこだわった食べものが何を食べても美味しい。特に「北海道カスタードプリン」600円が、濃厚で道内で一番美味しいと思うくらいです。

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cafe&bar 日晴堂

創成側近くの裏路地にある一軒。ヴィンテージモダンな空間で、スパイスカレーをはじめとした食事やおやつ、ナチュールワインやクラフトビールなどのお酒も楽しめる。

電話：011-522-5931
住所：札幌市中央区南4条西1丁目13-2 No.5ミカエルビル1F
営業：11：00～22：00　L.O.21：30 ※変更の場合あり
休み：なし
Instagram：@hibarido_sapporo

3位 六波羅蜜 のフルーツサンド

高級なフルーツにこだわり、パンやクリームを選ぶ際も「フルーツの美味しさを活かすこと」に徹底。中でも「ハニーグロウパイン」720円は、いろんなところで食べているが、ここのが一番美味しいです。

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六波羅蜜

山鼻エリアのフルーツサンド専門店。その時期に最も旬な果物を仕入れ、さらに店内でじっくり追熟。オリジナルのパンの厚さやクリームの量も研究された逸品を提供。

電話：011-521-6983
住所：札幌市中央区南9条西20丁目2-8
営業：11：00～22：00（売り切れ次第終了）※変更の場合あり
休み：不定（詳しくはSNSにて確認）
Instagram：@rokuharamitsu_66

※記載価格はすべて税込です。

※掲載情報は取材時点のものです。施設内容やメニューなどは変更になる場合があります。

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この記事を書いた人
poroco編集部

札幌の情報誌「poroco」編集部スタッフの裏話あれこれ。誌面とあわせておたのしみください。

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